1、所谓“速成鸡”的概念，很大程度上是媒体的误解目前麦当劳供应肉鸡品种全称为“快大型白羽肉鸡”，是国际上的通用品种，出栏时间一般为4050天生长周期短，增重迅速主要由于品种改良较好，并且采用精饲料喂养饲养过程中绝不添加任何激素可以说目前麦当劳供应的鸡肉都是绝对安全的，请各位网友放心食用。

2、1 麦当劳所使用的鸡肉并非所谓的“速成鸡”2 肉鸡品种为快大型白羽肉鸡，出栏时间为4050天，这种快速生长主要得益于良好的品种改良和精饲料喂养3 在饲养过程中，麦当劳严格遵守规定，绝不添加任何激素4 因此，麦当劳供应的鸡肉是绝对安全的，请消费者放心食用。

3、其实肉鸡生长速度很快在近几十年来已经慢慢成为了一种“常识”，只是很多消费者并不了解而已用北京烤鸭的原料北京鸭做一下类比，也许就能发现“速成鸡”并没有那么夸张，刚出生时的北京鸭体重约56克，而经过42天的喂养和填鸭，不少鸭子出栏时体重甚至可以达到3kg 生长速度快，产肉丰富的肉鸡不是“中国特色”，而是。

4、麦当劳的肉鸡都严格按照国家标准进行饲养，所谓“速成鸡”，也就是“快大型白羽肉鸡”，其品种特点就是出栏时间短，国际标准是4050天，没有添加激素的必要增重迅速主要是依靠精饲料喂养，饲料的含水量只有20%左右，其余都是营养成分，而一般青草与虫子含水量是80%至90%，所以增重才会比普通土鸡快那么。

5、一时之间，ldquo速成鸡rdquo成了2012年末的关键词到底什么是ldquo速生鸡rdquo媒体报道中所说的ldquo速生鸡rdquo，也就是隐性白羽肉鸡，老百姓俗称ldquo快大鸡rdquo这是国外引进的品种，完全可以在适当的条件下达到45天出栏的效果，上海市家禽行业协会秘书长陈家栋解释说。

6、中国的中国商品肉鸡生产技术规程也规定，42天的肉鸡体重应达到242公斤，这在当时被认为是正常的生长速度肉鸡生长速度的加快在近几十年已成为常识，虽然消费者可能并不完全了解以北京烤鸭为例，北京鸭出生时只有约56克，经过42天的喂养，体重可达3公斤，这说明“速成鸡”并非难以想象全球范围内。

7、由于实验非常复杂，结果还没出来但在采访中，好奇实验室也了解到不少关于速成鸡的背景，提供出来，帮大家一起分析这桩热点事件速成鸡并不可怕全世界肉鸡出栏时间目前就是4248天首先说说40多天出栏的“速成鸡”是不是违反自然规律，究竟是怎么来的说起食品安全，现在总有这样的感叹以前山是。

8、如果进行焯水的话，会导致肉质发紧营养流失，还会失去鸡肉本身的鲜香味3速成鸡，从小鸡到出栏最快主要一周左右，因为是“速成”，所以无论是肉质口感还是味道都要差一些，而且出栏后会进行宰杀速冻这种鸡肉比较容易炖熟，十几分钟就能炖得很烂糊，我们在炒这种鸡肉时，就一定要先进行焯水处理。