金沙县木孔乡是1935年4月红军第九军团菜籽坳战斗所在地，现已列为贵州省50个红色旅游经典景区之一，当地还流传当年红军用五个大洋购买100多斤辣椒来御寒的故事现正在大力发展“双红”产业，一是红色旅游，二是红色湾子辣椒，并建立起了毕节境内最大的湾子辣椒交易市场，全国各地大小客商都来到湾子参观；辣椒之乡位于中国的贵州省遵义市虾子镇遵义市虾子镇是中国最著名的辣椒产地之一，有着悠久的辣椒种植历史和独特的辣椒文化这里的辣椒以其独特的香辣口感和高品质而享誉全国，深受消费者的喜爱虾子镇的辣椒种植条件得天独厚该地区气候适宜，土壤肥沃，为辣椒的生长提供了良好的自然环境此外，当地；中国辣椒种植广泛，主要产区分布在河北四川贵州新疆等多地不同地区的辣椒品种和特点各有千秋，无法简单地评判哪个地方的辣椒最好辣椒作为全球范围内种植最广泛的蔬菜之一，其重要性不言而喻如今，几乎全国各地都有辣椒种植，西藏也不例外，已有成功种植辣椒的报道河北鸡泽县以其独特的鸡泽辣椒。

贵州省是辣椒的重要产地之一，其中一些辣椒品种在国内外享有盛誉湾子辣椒是贵州省毕节市金沙县的特产，以其果形中等肉厚皮薄油润红亮的特点闻名这种辣椒的辣味适中，香辣味浓，深受消费者喜爱虾子辣椒来自贵州省遵义市新蒲新区虾子镇，这里冬无严寒，夏无酷暑，适宜辣椒种植虾子辣椒的特点是小；2 贵州省遵义市也是中国辣椒的重要产地，遵义辣椒以色泽鲜红辣味浓郁香气独特而著称其辣度可以与内江辣椒相媲美3 除了内江和遵义，中国其他地方如湖南云南等地也出产优质的辣椒但从辣度和口感来看，内江辣椒和遵义辣椒无疑是中国最辣的辣椒之一4 无论是制作辣椒酱辣椒油还是直接作为调。

也为消费者提供了更多选择购买贵州辣椒时，建议通过正规渠道，以确保辣椒的新鲜度和品质虾子镇的辣椒市场和电商平台都是不错的选择此外，也可以通过线下批发市场或知名电商平台进行购买购买时应注意查看辣椒的产地品种和品质，以确保购买到最优质的贵州辣椒；贵州满天星是集贵州各地辣椒优点为一体，俗称贵州小米辣椒，主要产地在贵州省遵义市；遵义全市辣椒种植面积常年在200万亩以上，占贵州省的40%全国的8%全球的3%，居国内辣椒主产区地级市首位位于遵义市虾子镇的中国辣椒城，是全国最大的辣椒交易市场遵义的辣椒主要是朝天椒，遵义朝天椒品质非常好，我们所熟知的老干妈辣酱所用的辣椒就是遵义朝天椒，虾子镇作为遵义市下面最大的辣椒。

中国市场上现有的辣椒，主要产区有这几个1贵州辣椒2河南辣椒3云南辣椒4新疆辣椒市场上的辣椒，贵州辣椒价格最高品质好，且稀少贵州辣椒中，最受欢迎的是满天星贵州朝天小米椒 特辣超香，其次贵州条子椒特辣特香，再次贵州灯笼椒微辣超香老干妈就是用贵州辣椒，将名气；“中国第四城”成都，以文化和美食闻名来成都我喜欢走街串巷，巷子里藏着地道川味川菜吃的是调味料，川椒以双流牧马山二荆条和西充二荆条最为有名二荆条辣椒椒角细长，椒尖有“J”形弯钩，辣椒素高达27%以上，油重，色亮味香，辣度适中，是加工豆瓣酱的上佳原料川菜所用的红油最好的。