野生姜又名南黄精山姜姜科植物分布于河南以南及长江流域各省，东至福建，南达广东北部，西至四川产于江苏宜兴句容江浦多年生草本，高40～80cm，根茎常结节状膨大叶片长椭圆形花序腋生，呈伞形状，花绿白色，花丝顶端稍突起似囊状花期4～5月浆果球形，黑色，果期8～9月有药用；新姜上市，市场上姜的供应量增多，老姜的价格应声而降，记者昨日在农贸市场和超市里看到，老姜零售价每斤普遍在5元左右一位摊主说老姜价格出现下降的原因是新姜已上市，市场供应充足，去年生姜行情较好，姜农种植姜的面积增加，产量增多，迫使老姜的价格下降再是新姜上市质量好，走的量较多，皮较。

**劳动力投入**种植生姜需要大量的劳动力投入，包括播种除草施肥浇水采收等环节根据不同地区的劳动力价格和种植规模，人工成本也会有所不同一般来说，一亩地的人工成本可能在几百到上千元不等假设每亩地的人工成本为800元，那么10亩地的成本就是8000元5 **机械及基础设施成本。

生姜价格最新价格行情

2009年，市场迎来了一个相对平稳的时期，价格波动不大，市场趋于稳定进入2010年，生姜行情出现了积极变化，年初时，种植面积明显扩大，市场预期也有所提升然而，由于今年种植面积的扩大，今年收获的生姜价格预计不会太高，这也暗示着明年种植面积可能会有所缩减展望未来，明年种植生姜的价格可能会相对。

据全国农副产品和农资价格行情系统监测，全国姜蒜价格呈上涨走势，7月14日26日连涨13天，与6月下旬相比，目前全国生姜价格累计上涨88%，大蒜价格也重新回飙今日，记者从昆明市内各大蔬菜批发市场以及综合农贸市场调查了解到，端午节后，云南省生姜价格上涨，昆明市零售价格从三四月份的17元公斤。

这两年的大姜命运多舛，要么是农民种植过多，要么是一些商贩捂着不卖，都搞砸了行情前年库存姜的低价，导致去年生姜行情低迷，在山东潍坊河北石家庄等诸多大姜产区，去年10月收购价格都是几毛钱一斤，低至3毛还遭遇滞销的也有，令种植户们损失惨重那时不少商贩趁着低价大量收购，却忽略了大姜的。

中国生姜网今日生姜价格

1、一亩生姜利润12到15万生姜的利润受多个因素影响，如市场行情品质产量等根据市场调研，预计每亩生姜产量可达5000到8000公斤，售价根据品质和地区差异在3到6元每公斤以每亩产量6000公斤售价4元每公斤计算，总收入为24万元减去种植成本，预计每亩可获得12到15万元的利润生姜原产。

2、结束了90年代末期出口徘徊不前的局面综上所述，干姜片货源供求趋紧，货源明显不足，产区价格上浮，药市价格上升社会需求量在药用食用上突飞猛进，日益锐增，产区药市库存非常薄弱根据产区干姜价格行情走势和药市供需实际情况判断，估计干姜在2004冬2005年春价格仍有上扬的空间。

3、因此，种植生姜具有一定的市场前景一般情况下，每斤生姜的市场批发价在24元之间，零售价则会更高以每亩3000斤的新姜产量计算，如果全部售出，每亩地的收入可以达到6000元，扣除成本后，每亩地的纯收入大约在20005000元左右当然，这只是一个大概的估算，具体收益还需根据市场行情和种植管理。

4、农产品的行情，总是涨落变化啊，从1998年的十几元一斤，后也落至几毛钱一斤，这与种植量，产量，国内需求，出口需求，深加工需求都有很大的关系，从2014年到2015年来看，生姜价格趋于稳定，基本维持在1530元之间，这说明供求关系正趋于平衡2015年的价格从开年来看 现在价格是24元，预计秋收。