佛手瓜生吃会拉肚子吗 不会 佛手瓜是可以生吃的，一般人适量食用是不会拉肚子的若是食用后拉肚子了，则可能是吃太多，又或者佛手瓜没洗就食用所致建议大家在生吃时，最好是先用淡盐水浸泡二十分钟再吃佛手瓜的功效与作用 佛手瓜具有力量排钠扩张血管，降低血压的作用从中医的角度来说，佛手。

请注意，佛手瓜的口感较为清脆和嫩，可以直接生吃。

1佛手瓜炒不熟没有毒2佛手瓜本身并没有毒性，它不仅可以作为蔬菜炒食，而且还可以作为水果生吃，因此即使佛手瓜没有完全煮熟也不会引起中毒的，但是如果佛手瓜煮到半生不熟的话，口感可能并不是特别好3吃佛手瓜的禁忌佛手瓜作为南方地区常见的一种食物，它口感清脆微甜，富含营养，严格来。

首先，佛手瓜可以生吃，当作水果来食用它口感清脆，微甜可口，能够保留佛手瓜的原汁原味和大部分的营养价值此外，佛手瓜也可以作为蔬菜烹饪比如，可以将其切成细丝，加入调味料做成凉拌佛手瓜，这是一道非常爽口的凉菜在烹饪过程中，可以根据个人口味加入蒜末辣椒醋等调料，丰富口感另外，佛手。

佛手瓜的表皮光滑，肉质细嫩，可以直接生吃将佛手瓜洗净去皮，切成薄片或丁状，加入少量食盐和调料，即可作为爽口的小食生吃可以最大程度地保留佛手瓜的原始风味和营养二烹饪炒菜 佛手瓜可用来炒菜，搭配其他食材一同烹饪例如，可以与瘦肉海鲜或蔬菜等一起炒制烹饪时，先将佛手瓜切片或切丝。

佛手瓜生吃没有毒，佛手瓜清脆多汁，味美可口，营养价值较高，全身是宝，除佛手瓜本身外，根部和瓜苗都可以食用，特别是果苗就是海口市民所熟知的龙须菜生吃佛手瓜口感就似黄瓜那样微甜爽口，所以还是有不少的人喜欢生吃呢熟吃可炒腌煮做汤，像佛手瓜炒鸡肉凉拌佛手瓜辣椒丝佛手瓜牛肉。

佛手瓜清脆，既可做菜，又能当水果生吃佛手瓜的果实嫩茎叶卷须地下块根均可做菜肴，吃法较多佛手瓜可切片切丝，作荤炒素炒凉拌，以及做汤涮火锅做饺子馅等，还可加工成腌制品或罐头根茎的吃法与土豆相似，嫩茎叶可作蔬菜食用佛手瓜食用时最好选择幼果，以果肩部位光泽及。