1、紫甘蓝大拉皮 最后再教大家做一个放入紫甘蓝的东北大拉皮 夏天吃什么 ，大拉皮必不可少了，说起东北五彩大拉皮，想必很多人都听说过吧，这可是知道东北的特色凉拌菜，到了夏天它可是巨火巨受欢迎的，裹满芝麻酱的拉皮。

2、甘蓝菜的好吃做法推荐如下工具原料甘蓝菜蜕皮熟花生米辣椒食用盐蚝油生抽白糖保鲜袋擀面杖料理机盘子食用油锅1甘蓝去除外表不干净的叶子，用到把根部去除，然后分成四块，接着用手撕成小。

3、紫甘蓝是营养丰富的蔬菜之一，富含维生素C和纤维素，对人们的健康有很多好处那么如何把紫甘蓝制作成生活中常见的家常美食呢下面为您介绍六种家常做法，让您在烹饪紫甘蓝时变得更有趣味和多彩第一种做法紫甘蓝炒肉片。

4、操作方法 01 苤蓝炒肉丝 原料里脊250克苤蓝300克色拉油盐姜蚝油做法1苤蓝洗净去皮切丝2里脊肉切丝，加姜丝蚝油和食用油拌匀腌制10分钟左右3锅内到少许油烧热，放入腌好的肉丝，划炒至肉丝变。

5、紫甘蓝的6种家常做法1凉拌紫甘蓝做法紫甘蓝洗净，切丝可以切细点，加入适当盐和糖腌制一会儿，把多余的水分倒掉，准备调味汁盐白糖白醋火麻油鸡精，可以自己尝一下，觉得味道可以就好，将调味汁倒入紫。

6、1所有材料准备待用，绿甘蓝要买那种表面很光滑的，拿起来比较重的，这样的水分足，炒起来口感很爽脆如果喜欢吃软软的就买拿在手上轻点儿的2用刀从屁股那里切开，然后一片一片掰下来撕开，不要撕太小了3葱。

7、甘蓝菜做法如下材料准备甘蓝菜蒜干辣椒生抽蒸鱼豉油蚝油鸡精等1甘蓝菜用手撕成大块，一片叶子一分为二最佳，放入水中待用要用的时候再沥干水分2准备好蒜跟干辣椒蒜，不用切那么细，粗一点更。