香椿的树皮比较粗糙，常常呈条状剥落而臭椿的树皮则较为光滑这一特征可以在树干上帮助区分两者5 使用价值的差异香椿的嫩芽是美味可食用的蔬菜，而臭椿的嫩芽含有微毒，不宜食用在农业应用上，香椿通常作为经济作物种植，而臭椿则作为农具和木材使用了解这些区别，可以避免将香椿和臭椿混淆，并。

1 叶形差异显著香椿的叶子呈偶数羽状复叶排列，而臭椿则是奇数羽状复叶2 气味大相径庭香椿的叶子散发出浓郁的香气，相反，臭椿的叶子则带有明显的异味3 果实类型不同香椿结出的果实为蒴果，而臭椿的果实则为翅果4 树皮特征各异臭椿的树干表面较为光滑，而香椿的树干则常出现条块状。

三区别 尽管香椿与臭椿外观相似，属于不同科属，但可通过以下特征进行区分1叶片差异香椿叶片多为偶数羽状复叶，而臭椿为奇数羽状复叶香椿叶片有五个维管束，臭椿有九个2味道差异香椿叶片香味浓郁，臭椿叶片则具有异味3树干差异香椿树干易于剥离，呈块状，臭椿树干光滑无明显缝隙4。

香椿与臭椿的区别主要体现在以下几个方面1 气味香椿散发出一种浓郁的香气，而臭椿则有股独特的略带臭味的气息2 颜色香椿的叶子颜色较深，通常呈现红色甚至紫色，而臭椿的叶子主要是绿色，仅边缘略带红色3 口感香椿的口感鲜美，而臭椿吃起来则可能带有一定的苦涩和麻木感关于臭椿的。