1西兰花属于“十字花科”的一种蔬菜，由于其具有丰富的营养价值，已经成为了百姓餐桌上常见的食材之一，西兰花具有避免血管阻塞清化血管增强肝脏解毒能力对抗糖尿病等好处2避免血管阻塞西兰花含有一种化学物莱菔硫烷，能够启动血管内的一种保护性蛋白质，形成自身的防卫系统，从而避免血管阻塞；西兰花是一种营养丰富的蔬菜，在美容护肤增强免疫力以及保护血管方面都有着显著的效果首先，西兰花富含多种美肤成分，尤其是维生素C这种成分能够增强肌肤细胞的再生和修复能力，让肌肤更加富有弹性，从而起到抗衰老防止皮肤干燥的作用因此，西兰花被誉为极好的美容滋补佳品其次，西兰花对于增强；西兰花的功效与作用主要包括以下几点防癌抗癌胃癌和乳腺癌防治西兰花能补充硒和维生素C，供给丰富的胡萝卜素，起到阻止癌前病变细胞形成的作用，抑制癌肿生长增强机体免疫力抗坏血酸作用西兰花含有丰富的抗坏血酸，能增强肝脏的解毒能力，从而提高机体免疫力辅助减肥高水分低热量西兰花。

西蓝花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效，菜花含维生素C较多，比大白菜番茄芹菜都高，尤其是在防治胃癌乳腺癌方面效果尤佳研究表明，患胃癌时人体血清硒明显下降，胃液中的维C浓度也显著低于正常人，而菜花不但能给人补充一定量的硒和维C，能供给丰富的胡萝卜素，起到阻止癌前病变细胞形成，抑；西兰花的防癌功效主要包括以下几点防肠癌西兰花中含有多种强效抗氧化物质，能加快人体的排毒过程它还含有能排除各种毒素及致癌物质的天然化学物质，每周吃3次西兰花能将患直结肠癌的风险性降低60%防头颈部癌西兰花中胡萝卜素的含量非常丰富，每100克中高达7210微克，是胡萝卜的2倍胡萝卜；1美容护肤西兰花蕴含多种美肤成分，其中所含的维生素C能增强肌肤细胞的再生和修复能力，使得肌肤更富有弹性，从而起到抗衰老防止皮肤干燥的目的，是极好的美容滋补佳品2增强免疫力西兰花中含有硫甙葡萄甙类化合物，这些物质能促进体内生成一种酶，这是一种具有极强解毒作用的物质另外西。

西兰花可以有效降低乳腺癌直肠癌胃癌心脏病和中风的发病率，还有杀菌和防止感染的功效西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效，菜花含维生素C较多，比大白菜番茄芹菜都高，尤其是在防治胃癌乳腺癌方面效果尤佳研究表明，患胃癌时人体血清硒的水平明显下降，胃液中的维C浓度也显著低于正常；西兰花常见于我们的日常生活中，是一种营养价值比较高的蔬菜，深受人们的喜爱和欢迎，但很多人不知道西兰花具体有哪些好处，那么西兰花的功效作用西兰花的禁忌是什么美容养颜 西兰花中含有大量的维生素c蛋白质等营养成分，其中维生素c具有很强的抗氧化作用，可以在一定程度上延缓人体衰老，并且为人体。

1防癌抗癌 西兰花可能最显着的就是具有防癌抗癌的功效，尤其是在防治胃癌乳腺癌方面效果尤佳患胃癌时人体血清硒的水平明显下降，胃液中的维生素C的浓度也显着低于正常人，而花椰菜不但能给人补充一定量的硒和维生素C，同时也能供给丰富的胡萝卜素，起到阻止癌前病变细胞形成的作用，抑制癌肿生长。