1先上一张整只的波士顿大龙虾2龙虾虾背用剪刀从中间剪开3然后翻过来同上边的剪法一样从中间剪开4慢慢的掰开两半，把虾线挑出来扔掉5两边有腮，这是不能吃的，把它剪掉6泡龙虾的时候就准备材料了 大蒜一头切成末7锅中放入适量的色拉油，烧热8放入蒜末翻炒；大龙虾简单又好吃的做法是蒜蓉炒龙虾以下是具体步骤准备材料龙虾1只约1斤2两蒜5瓣，切片姜3片大葱一段，切段淀粉适量盐味精料酒生抽适量清洗龙虾使用刷子仔细清洗龙虾外壳，确保干净无泥沙处理龙虾用筷子从龙虾尾部的小孔插入，轻轻旋转并抽出，以排出龙虾体内的水分将龙虾剁成。

5冷却将煮好的龙虾捞出，放入冷开水中降温，或使用冷开水更好6调料准备将大蒜籽和生姜去皮切碎，放入一个小碟子里，加入适量的酱油7摆盘将冷却后的龙虾顺序摆放在盘子里，中间放上准备好的酱料8完成这样一道简单又美味的水煮大龙虾就做好了，可以享用了；烹饪难度中等 烹饪时间30分钟 烹饪工艺蒸 菜品口味清香 用料大龙虾，芥末，生抽 大龙虾的做法第一步抓住买来的小龙虾，先来秀一下 第二步大钳不是很大，就说明小龙虾不是很老，否则买大钳那种，一斤没几个第三步反面是这样的第四步开始洗把他们放水池，开这样大小。

3 烹饪技巧 煮制时间不宜过长，以免肉质变老白灼后的龙虾肉质鲜嫩，原汁原味，搭配简单的蘸料即可突出其鲜美以上三种方法都是制作大龙虾既简单又美味的方式，你可以根据自己的口味和喜好选择适合的方法来尝试在烹饪过程中，注意火候和时间的掌握是关键，以确保龙虾的肉质鲜嫩口感最佳；首先，准备大龙虾蛋皮火腿香菜明胶粉和调料将大龙虾蒸熟，取肉切块，加调料腌制蛋皮切块，包裹虾肉准备碗，加入油香菜和火腿片，放入虾肉明胶熬煮后加入调味料，冷却后倒入碗中蛋皮油炸后摆盘，将龙虾摆好，浇上茄汁即可以上三种做法简单易行，能够充分展现大龙虾的美味尝试。

龙虾一只，粉丝两把，生抽三勺，盐半勺，新鲜大蒜一头，鸡精一勺，小米椒两个蒜蓉粉丝大龙虾的做法1 刚购回的大龙虾还充满活力，先给它做一次全身清洗2 去掉头壳，保留黄色的虾籽和绿色的虾脑3 剪去鳃和腹足4 切下尾巴摆盘5 将虾身切开6 切成小块摆盘7 虾头对半。

大龙虾怎么做好吃又简单的做法视频教程

1材料龙虾1只1斤2两蒜5瓣姜3片大葱一段淀粉适量盐适量味精适量料酒适量生抽适量2用刷子洗干净龙虾3用筷子插进龙虾尾部小孔放出水4将龙虾剁块，裹淀粉油锅炸至变红色拿出，锅内留油爆香葱姜蒜，龙虾入锅翻炒，加料酒生抽加少量水，加糖盐焖炒一。

大龙虾做好吃的方法是清蒸并搭配蒜油和沙拉汁具体步骤如下准备龙虾将龙虾去腮去肠肚，清理干净把龙虾翻过来，用刀从肚子处往肉里多划几刀，以便入味腌制龙虾倒入适量的沙拉汁无需额外加盐，沙拉汁的咸味已足够倒入适量的白酒均匀地撒入适量的胡椒粉，腌制1520分钟制作蒜油将。

1食材大龙虾400克，生姜一块，大蒜籽二粒，酱油一小碟，香葱二根2先把龙虾稍稍洗干净3烧滚半锅水，在锅里放几片生姜，几根葱白，和一小勺盐在里面4把虾放下去煮三分钟虾不需要煮太长时间的，因为虾肉鲜嫩很快就熟了5煮至虾会变成红色为即可，用捞子捞出来6再把。

一清蒸波士顿大龙虾 1 材料准备 波士顿大龙虾1只约500700克，选择鲜活的龙虾，外壳光亮肢体完整且有活力的最好姜片34片，用于去腥和增香葱段适量，同样用于去腥和提升风味料酒12汤匙，有助于去腥盐少许，用于调味生抽或蒸鱼豉油适量，作为蘸料使用2 烹饪。

辅料柠檬1个，薄荷30g，小葱1颗，大蒜数瓣，姜20g 调料生抽15ml，料酒30ml，蚝油10g，白糖少许 清蒸大龙虾的做法步骤步骤1活龙虾需充分吐净泥沙步骤2清洗干净，用钢丝球刷净螯和腹部步骤3从肛门插入筷子，虾便会挂掉，拔出筷子，让尿液流净步骤4将龙虾斩成头尾两段，建议使用；可以做清蒸大龙虾，具体做法如下1主料龙虾1只调料姜5克醋15克香油1克2将洗净的大龙虾放大盘上，上蒸笼用旺火蒸10分钟至熟取出3姜切碎成蓉4把龙虾掰开外壳外壳要保持完整，虾肉斜切成块5将虾壳和虾肉码成龙虾原状上席，跟姜蓉醋香油调成的佐料一起食用。

香葱适量 蒜香大龙虾的做法1 在活龙虾的尾部插入一支筷子，让它排尿2 在头部和尾部中间剪开一把，这样龙虾就不会挣扎得太厉害3 沿着虾背剪开至尾部，取出沙线就像清除鱼鳃一样，将头部的壳稍微翻起，去除腮部4 加入适量的料酒，蒸约五分钟至熟5 将金针菇去根后洗净6 准；在家中烹饪大龙虾确实不那么常见，主要是因为成本较高不过，如果您想尝试，这里有两个不错的做法供您参考，您可以与家人一同享受龙虾的美味蒜泥大龙虾1 准备材料大龙虾粉丝金针菇食用油生抽盐蚝油料酒葱生粉2 将葱切成葱花，蒜切成蒜泥，姜切碎3 抓住龙虾，从背面。