综合来看2022年1月份土豆的市场价格在每公斤15元不等如果后期土豆可以获得丰收的话，那么2022年土豆价格可能还会涨因为土豆是常用的一种蔬菜，其中不含脂肪纤维丰富，含多种淀粉；在过去的一年多里，中国的猪肉价格呈现出显著的上涨和发展趋势虽然目前的猪肉价格与去年相比有所下降，现在没有以前的起伏，但显然，目前的猪肉价格可能还没有完全恢复到过去的十元时期除生猪肉外，2021年蔬菜价格逐渐呈现；十月中旬以来，我国一线城市的蔬菜价格不仅上涨厉害，就连二三线城市的蔬菜价格也紧跟上涨其中蔬菜价格中上涨最为明显的就是菠菜，不过在北京就算是耐储存的蔬菜价格也上涨不少，像黄瓜已经上涨至10元一斤而且涨价是突然就。

蔬菜价格持续上涨的原因 最近蔬菜价格涨得比较厉害，其中叶菜类和茄果类蔬菜涨幅较大面对当前的蔬菜价格，很多居民在超市到处看，就是买不下手，蔬菜价格持续上涨的原因 蔬菜价格持续上涨的原因1 菜比肉贵？透视近期蔬菜涨价背后 “不；通过分析蔬菜指数，在今年白菜价格飞涨时，许多经销商开辟新货源，从新 疆吉林等地调运白菜，在一定程度上稳定了菜价，自己也获得了不错的收益就是通过分析指数可以察觉市场需求的波动啦。

也有很多的网友调侃道，以后穷的就只能够吃肉了那么，蔬菜的价格为什么会上涨的这么快呢二蔬菜价格上涨的原因专业人士在接受采访的时候也说出了蔬菜价格上涨的原因，主要是受到了天气的影响我们都知道，在2021年的七；二影响蔬菜价格上涨的因素全国各地的蔬菜批发商都表示并不是因为自己是黑商，2021年蔬菜价格就连批发价都高到普通人吃不起，极大因素是受到2020年持续至2021年的国际疫情影响，这使得需求大于供给，同时网络上一直有人散布。

2供应量有所不足 有些地区的蔬菜量，就刚好在此阶段供应量不是特别地足够足量，满足不了太多人囤货的需求，因此供大于求，导致了蔬菜价格的不断上涨也有不少的黑心商家做一些手脚来累积货，再每天限量地销售，以此累计。