1猪肉切丁，姜葱蒜切好备用2豆角洗净摘掉老筋3随意掰成大小差不多的段4锅中放适量油，入豆角中火煸5煸至豆皮呈虎皮状6将煸好的豆角拔在一旁，利于锅中的余油煸香干红椒和花椒7然后将豆角与。

干煸豆角的做法 步骤1 豆角洗净控干表面水分，准备蒜瓣，干辣椒，花椒，盐 步骤2 油热后放锅中煸炒，炒至豆类水分散发，干香油亮即成但干煸的豆角比较费火，要一直小火不断的煸豆角，不断翻动，直至出现虎皮步骤3。

干煸豆角的做法 1 主料长豆角 500g 2 配料干辣椒花椒各20g超爱吃麻辣口味的铜子可以多多加 姜丝5g 3 调料食盐鸡精少许 4 做法将长豆角洗净控干后，掰成大约一寸长的小段，干辣椒也切成相应的小段 开大火，炒锅内倒。

1豆角先不要摘，直接在清水中浸泡7至8分钟，换水清洗干净，然后再摘6至7厘米同样大小的小段 2锅里倒入比平时炒菜多一些的油，丢入花椒粒爆香 3捞出花椒不要，把大蒜拍扁后也丢进锅子爆香一下 4迅速倒入豆角段。

做法1将豆角洗净沥干水，掰成寸段备用2锅里热油，倒入豆角，煎至表皮起皱盛出备用3猪肉绞成肉末状备用，另起锅热油爆香剪小段的干辣椒和大蒜碎4倒入肉末煸炒至变色，倒入蚝油，倒入料酒和香醋5。

准备豆角择洗干净，切成小段蒜苗也切成段红尖椒切段或丝家常干煸豆角怎么做好吃 做法炒锅倒油烧至八成热，下豆角煎炸至表面干脆，盛出沥油把锅中余油烧至四五成热，放入辣椒炒香后下入蒜苗，然后再倒入。

做法1准备好用料2豆角先不要摘，直接在清水中浸泡7至8分钟，换水清洗干净，然后再摘6至7厘米同样大小的小段3锅里倒入比平时炒菜多一些的油，丢入花椒粒爆香4捞出花椒不要，把大蒜拍扁后也丢进锅子。