铁皮石斛是众多石斛种类中的极品，具有生津养胃，滋阴清热等功效，历来受到养生专家的推崇，铁皮石斛的价格自然不菲，也是石斛种类中最贵的品种之一。因为铁皮枫斗价格比较昂贵，被称为贵族养生品，但最近几年，随着安徽、云南、浙江等地石斛种植面积扩大，铁皮石斛价格下滑的还是比较厉害的，普通老百姓也逐渐买得起吃得起了，铁皮石斛鲜条更是受到大众消费者的喜爱。下面给大家介绍一下铁皮石斛鲜条的市场价格，供大家购买时参考。

　　云南、浙江等地铁皮石斛鲜条市场价格一斤100多元-200多元，安徽霍山铁皮石斛鲜条价格便宜的几百元一斤，品质好仿野生的价格千元以上。如果从石斛种植基地直接大量批发，铁皮石斛鲜条的价格可能会更便宜点。

　　下面给大家介绍下铁皮石斛鲜条的吃法。

　　鲜吃：每次取铁皮石斛鲜条6至8克，用清水冲洗干净，早晚嚼食，或将鲜石斛条洗净切成2-3cm小段，放入榨汁机，加适量水榨成汁，然后放适量冰糖或蜂蜜饮用口感更佳。现代医学证明：鲜吃石斛可以清热、解毒、养阴、生津，清除体内垃圾和毒素、加快人体新陈代谢等作用。

　　茶饮：取铁皮石斛鲜条6至10克，用清水洗净后切薄片，加清水若干，温火煮沸，再温火煮60分钟以上即可饮用，根据个人口味加适量蜂蜜口感更好。

　　入膳：铁皮石斛药食两用，将铁皮石斛加入日常饮食中，平常煮粥、煲汤、炒菜时放一点鲜石斛，经常食用，对身体健康大有好处。

　　入酒：取鲜石斛15至20克配枸杞、西洋参、白酒适量，浸泡两个月后早晚服用。

　　铁皮石斛鲜条保存方法也是消费者关心的问题之一，常见的方法就是把鲜石斛放到阴凉通风处。如果要冷藏的话，3摄氏度到5摄氏度，这样的温度保存铁皮石斛鲜条效果最好。

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