1、胡萝卜素是对抗自由基最有效的抗氧化剂之一，有助于提高免疫力，保护眼睛晶体的纤维部分2红心火龙果和白心火龙果口感的区别通常红心火龙果比白心火龙果好吃，口感更好，红心火龙果的甜度达15度以上，味道清甜而不腻；区别 1营养 红心火龙果中含有大量的胡萝卜素和花青素，而花青素中具有抗氧化和抗衰老的作用白心火龙果中的花青素要略低些，但它的热量比较低膳食纤维含量高2地区 一般红心火龙果多产于越南，当然咱们国家也有这种植。

2、红肉火龙果除了在口感上更胜一筹外，其营养价值也远高于白心火龙果像这样的深色水果，胡萝卜素含量一般要比浅色水果更高，而胡萝卜素是对抗自由基最有效的抗氧化剂之一，有助于提高免疫力的，保护眼睛晶体的纤维部分等作。

3、加快大便通过胃肠道的作用，而白心火龙果相对于红心红果中的膳食纤维丰富一些，所以白心火龙果通便效果会更好一点3 火龙果通便效果怎么样 因人而异由于火龙果中膳食纤维的作用，一般人群食用后都可以起到比较好的。

4、其实，白心火龙果和红心火龙果的营养成分没有明显差异，都含有蛋白质膳食纤维胡萝卜素B族维生素维生素C铁钙镁钾等矿物质，因此具有相似的营养价值火龙果富含膳食纤维，可促进肠道蠕动，增加大便体积，改善；1红心火龙果和白心果火龙果的功效大致相同，两种火龙果都含有丰富的膳食纤维，多种维生素和矿物质，膳食纤维的含量很高2火龙果中花青素含量较高花青素是一种效用明显的抗氧化剂，它具有抗氧化抗自由基抗衰老的。

5、这些都是白心火龙果达不到的营养价值其实不管是红心还是白心都是非常好的一种水果吗，只是看自己比较的喜欢吃哪种，但是红心火龙果的营养价值还是会高一些此外，单单从口味上来说，红心的火龙果一般会比白心的火龙果味道。