螃蟹的种类很多，我国蟹的种类就有600种左右，有梭子蟹，青蟹，蛙蟹，关公蟹等等，因分布的地理位置不同，所以也有等级之分，一等是湖蟹，如阳澄湖嘉兴湖二等是江蟹，如九江芜湖三等是河蟹四等是溪蟹五等是沟蟹六等是海蟹；梭子蟹的外观从眼睛到两边的尖略呈梯形，从尖到肚子中间的曲线才是弧形这么说也不是很形象，网上也没找到飞蟹的图片，自己理解吧口感飞蟹的肉比较散，口感有些绵软，梭子蟹肉实，母蟹黄比较硬梭子蟹营养价值 梭子。

12梭子蟹 梭子蟹，有些地方俗称“白蟹”因头胸甲呈梭子形，故名梭子甲壳的中央有三个突起，所以又称“三疣梭子蟹”，属于节肢动物雄性脐尖而光滑，螯长大，壳面带青色雌性脐圆有绒毛，壳面呈赭色，或有斑点梭；梭子蟹有四个部位不能吃，腮肠胃心都要扔掉1蟹腮即长在蟹腹部如眉毛状的两排软绵绵的东西，俗称蟹眉毛，是蟹的呼吸器官，用来过滤水质的，很脏2蟹肠里面有蟹的排泄物，掰开蟹身之后，看到蟹黄蟹肉。

梭子蟹的做法有很多，比如醉蟹，红烧，烧豆腐汤我最喜欢的就是拿来煲粥，我来分享一道梭子蟹粥的制作方法1准备2只梭子蟹，清洗时把壳剥开，去掉两边蟹腮，然后对半切开 2打一个鸡蛋打散备用 起锅烧油，油热后把蟹；蟹时应当注意清除内脏一要清除蟹胃，蟹胃俗称屎包，在背壳前缘中央似三角形的骨质小包，内有污沙二要清除蟹肠，即由蟹胃通到蟹脐的一条黑线三要清除蟹心，蟹心俗称六脚板四要清除蟹腮，即长在蟹腹部如眉毛状。

面包蟹，多指节肢动物门甲壳动物亚门十足目黄道蟹属或馒头蟹属的品种面包蟹头胸甲为浅褐色眼区具一半环状的赤褐色斑纹螯脚腕节和长节外侧面具一赤褐色斑点步脚尖端为褐色雄性头胸甲长62毫米，甲宽83毫米。

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1、这种蟹叫梭子蟹别名三疣梭子蟹，枪蟹，海螃蟹，海蟹一般在3－5米的浅海区生活和繁殖，分布较广。

2、三角蟹就是梭子蟹甲壳的中央有三个突起，所以又称“三疣梭子蟹”，属于节肢动物雄性脐尖而光滑，螯长大，壳面带青色雌性脐圆有绒毛，壳面呈赭色，或有斑点梭子蟹肉肥味美，有较高的营养价值和经济价值，且适宜于。

3、外形不同，口感不同飞蟹壳上，从眼睛到两边的尖，再从尖到肚子中间的曲线呈完美的弧形，梭子蟹的外观，从眼睛到两边的尖略呈梯形，从尖到肚子中间的曲线才是弧形飞蟹的肉比较散，口感有些绵软，梭子蟹肉实，母蟹黄。

4、1梭子蟹的学名三疣梭子蟹俗称梭子蟹枪蟹海蟹童蟹飞蟹白蟹2花蟹的学名远海梭子蟹俗称远洋梭子蟹，蓝蟹，花蟹，花脚市仔，兰花蟹3红花蟹的学名锈斑蟳俗称花纹石蟹，花蟹，火烧公。

5、先将螃蟹的脐掰下来请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 2 用剪刀将螃蟹的8只脚和2个蟹钳剪下来放凉后肉与蟹壳分开，很容易被顶出或吸出，所以要留到最后吃3 再将蟹壳揭下来请点击输入图片描述 请点击输入。

6、梭子蟹与年糕同炒，不仅色泽澄黄红润，味道鲜美，寓意也是非常美好，今天就让我们将这道梭子蟹炒年糕做起来吧”用料 主料 请点击输入图片描述 梭子蟹2只 请点击输入图片描述 年糕300克 请点击输入图片描述 芹菜100克 辅料。

7、飞蟹和梭子蟹的区别产地不同味道上有差异颜色上略有不同肉质上有区别体态差异1产地不同 飞蟹是主要产自北方海域，也就是黄海和渤海的梭子蟹，梭子蟹特指的是东海海域出产的梭子蟹，两者说的都是一种蟹子2。

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棱子蟹和梭子蟹属于同一种物种梭子蟹，俗称梭子蟹白蟹，属于甲壳纲十足目梭子蟹科，是中国沿海的重要经济蟹类其生长迅速，养殖利润丰厚，已经成为中国沿海地区重要养殖品种梭子蟹一般在35米深海底生活及繁殖，冬天。

南方梭子蟹与烟台梭子蟹有以下几点区别~1生长周期，南方梭子蟹成长周期相较烟台来说短很多~这也与气候有关系~2生长环境，梭子蟹适合生长在温暖的水域，也因此南海的螃蟹体形大了渤海蟹一圈3口感，这个来说是完爆南方。