点击关注，

佛山正嘢每日推送

每次来呢间餐厅都感觉特别舒服

装修一流，空间感十足

最重要系价钱实在

　　新春之际，再出新品

　　Happy new year

凉菜

泡椒藕尖，爽脆酸爽，一颗马上唤醒春节沉闷的胃口

墨鱼仔，最爱的甜辣味道，Q弹的感觉

一个人绝对可以干掉一盘

珊瑚蚌特别爽脆，麻辣汁捞上，味道正好！

今期主角

澳洲小青龙（蒜蓉，油焖，秘制）

三只招牌味道选择

肉质丰厚，红红火火

虾中贵族自然要带上重要噶人去享用

面更加系精粹所在

蒜蓉汁浓香味道，闻都已经流口水

汁够晒多，每一寸面都吸满了！

小青龙d肉质结实，酱汁味道深入其中

简直可以讲得上如虎添翼

呢个新品真系够豪够好吃！

长脚蟹鸡煲

冬天模式的开启，来个炭炉最好不过

成个煲都被火红色的长脚蟹覆盖

绝对一次就把你的长脚蟹瘾解决掉

接近两斤的长脚蟹脚

惊喜在于蟹脚都把汁的味道吸到

鲜味里面渗透住一种咸辣味

蟹脚条条饱满，直接用手开启不停口模式

吃了之后才感觉正式过年

鸡肉焖得相当入味，标配一碗白饭最好

好的鸡煲味道都系比较重，不建议空口吃！

海鲜大咖

边个角度都系难以看清楚

因为里面实在太太太多海鲜。。。。

鹤立鸡群的澳洲小青龙

旁边围住各式当造的海鲜

原来呢盘海鲜最吸引系个汁

招牌噶秘制酱汁，香味透入心扉

鲜嫩的电灯胆，同个汁底系perfect match

肥到怀疑人生噶青口

师傅仲要中间切开，把草都清理了

明虾爽口清甜，先为吃龙虾热身一下

捞起大boss龙虾，女士优先

把佢丢进去汁底泡一下，风味更特别

汁底太美妙，吃其他海鲜都超满足

水煮雪花牛肉片

刷新了对于水煮的认知

雪花牛肉一般只会在高级铁板上出现

用来水煮真系有帝皇感觉

每块上面还有大量的雪花纹

水煮的独有风味·，入口就忍不住不停嘴嚼

厚切的雪花牛肉，咬下去会有啪啪的声音

牛的香味不断在啪啪声中爆发出来

系我吃过最好吃的水煮牛肉！

香辣一口和牛

比雪花肉片更极致享受，和牛粒

火候刚好，咬下去肉汁大量涌出

香辣味道，更加显出惹味感觉

丰盈的雪花融化成肉汁，每一口都充实享受

镇店之宝

每台都几乎必点，吃过都知道

没吃过的绝对要试试

大鄂江湖鱼

和一般酸菜鱼不同的多了柠檬和菊花

汤汁黄与奶白的相交

鱼肉看上去是嫩滑绝顶

肉质鲜嫩结实，入口滑不留口

汤汁更是有独特的魅力

香浓，酸爽又刺激

有如此神奇美味的汤汁

底部的粉丝比主角更吸引

充满汤汁的粉丝，真的绝对要加单一份才能满足

如果你爱酸菜鱼系列，绝不能错过！

青椒鱼

以青花椒为主要味道

汤汁里面有大量的青椒和花椒

最纯粹的麻香惹味

一种山野上面的清晰椒味

不会太过麻，不会太过辣

不喜欢辣的朋友仔也hold得住

新鲜的鱼片滑溜鲜味

特饮

这里最惊喜的还有

如此颜值和美味的饮品

西番莲，百香果作基调+“你今日饮左未”

酸爽的感觉把口腔的麻辣感一扫而空

凌游，听个名就觉得好猛料

看一下说明书，里面有开胃下火的龙胆草

饮之前要先拌匀，拌匀之后喝一口

感觉超级独特，活了30几年未试过

两边腮会好酸，分泌出大量口水

　　然后就系甜甜地带点凉茶的味道

系接触过最神奇的饮品

芸香必思，和酒吧里面的鸡尾酒好似样

用红西柚和可必思调配出来，健康又开胃

　　新年快乐

在这里面。除了一流装修和服务

能吃到独特的菜式。饮到独特的饮品。

最重要价钱够厚道，吃上极品也不贵

大鄂·江湖菜

地址： 佛山市禅城区岭南天地麒麟社1号

（三个公仔喷水池旁，大树吧后面）

（微信定位搜索输入 “大鄂江湖”可以导航）

电话： 0757-82034766

营业时间11:00-02:00

　　（来源：大佛山美食树）

　　佛山正嘢

　　微信号: fszyeah

　　吃喝玩乐、旅游购物、打折优惠

　　佛山本地一切“正嘢”全搜罗！

　　长按“识别”关注

　　到店采访、撰稿推广

　　请加主编微信elfron2详谈