1直接吃 释迦一定要熟软才能吃，买回家后，若仍生硬，可用报纸包裹，喷些水，放上一二天，待变软后即可用刀剖开去皮食用，鲜美香甜，口味非常 独特也可以像吃西瓜一样，纵向剖开后切片食用特别需要注意的是，熟软。

1直接吃，可以把释迦当做西瓜一样来吃，从中间直接切，然后用勺子挖着吃就可以了2做成释迦沙拉，首先将释迦去皮，然后把果肉切成小块，把橘子或者苹果去皮切块往处理好的水果中加入炼乳和蜂蜜以及清酒并且调匀，一份。

释迦水果吃法释迦炒饭 释迦50g去壳和籽，切成小块香肠半根，虾仁5粒，笋角20g，太白粉1匙，胡椒粉青葱花虾皮鸡粉各少许，米饭半碗释迦粘面粉过油，和料炒匀即成1此食养颜美容，增加免疫力2释迦水果。

释迦果的食用方法直接吃，做冰饮，榨汁释迦果是可以直接食用的，这是最能品尝到释迦果原汁原味的一种食用方式将熟透的释迦果洗干净，去掉果皮和里面的果核，将白色的果肉切成小块，就可以直接食用了还可以将释迦果。

凤梨释迦果的食用方法 1去皮食用 凤梨释迦果应该清洗后直接食用，能够最大程度的保证营养物质被人体所吸收，首先将凤梨释迦果清洗干净，然后将表皮消除，之后从中部切开并将其中的果核清理出去，剩余的果肉即可直接食用2。

释迦果的正确吃法是做释迦奶昔，详细做法如下准备材料释迦果一个牛奶一袋淡奶油一瓶豆浆机1将释迦切块2去掉外皮与内核3将释迦的果肉放入豆浆机内，加入牛奶4加入淡奶油5加入炼乳6选择。