鲳鱼好吃的制作方法如下主料鲳鱼1条辅料油适量盐适量葱1棵姜1块八角1粒料酒适量淀粉适量冰糖适量老抽适量鸡粉适量蒜2瓣刀1把1准备好新鲜鲳鱼一条将鱼清洗干侵各净，去除内脏和腮。

小鲳鱼怎么做好吃又简单

在家就可以做出好吃的干烧鲳鱼的做法用料鲳鱼400克生姜4片小米辣1个米醋2勺生抽1勺胡椒1小勺盐1克1将鲳鱼的内脏和鱼鳃处理干净备用2将鲳鱼两面打上花刀3锅里倒入色拉油，放入鲳鱼4煎至。

一梅汁蒸 材料 鲳鱼，梅子，姜丝，红椒 做法 1梅子切碎放在鱼上，放上姜丝，红椒 2水开后隔水蒸10分钟 3蒸熟了，倒去汁，淋上热油 4微酸微辣，好开胃呀 二家常红烧 材料 鲳鱼1条，大蒜1瓣，姜1小块。

成鱼腹鳍消失尾鳍分叉颇深，下叶较长体银白色，上部微呈青灰色以甲壳类等动物为食鲳鱼是热带和亚热带的食用和观赏兼备的大型鱼类我收藏了一些鲳鱼的做法，供大家参考下鲳鱼怎么做好吃点 红烧鲳鱼的做法 简介。

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3锅中留底油，放入姜片蒜瓣葱段大料干辣椒炝锅，出香味后加入盐酱油料酒白糖醋和适量水，大火烧开，下入炸过的平鱼香菇笋丁，小火焖熟，出锅前撒上葱花即可 Tips 平鱼又叫鲳鱼片鱼，多为冰鲜海鱼，平鱼垮。

用料冷冻小鲳鱼4条料酒白胡椒粉盐葱白姜片蒸鱼豉油海鲜酱油热油香葱1根做法小鲳鱼解冻洗净沥水加入料酒胡椒粉盐抓匀腌制20分钟取盘子，盘底放葱白姜片放小鲳鱼放入烧开水的蒸锅，蒸。

NO1 红烧鲳鱼需要准备食材如下鲳鱼1条，小葱4根，生姜1块，大蒜8瓣，红辣椒4根，食用油适量，盐1茶匙，酱油1汤匙，糖1茶匙，味精少许，水适量具体做法如下鲳鱼去鱼鳃去内脏，清洗干净，在一面打上十字花刀，翻过来。

1干锅蒜香鲳鱼配料鲳鱼4条柿子椒2个红椒2个蒜2个生抽1大勺老姜1块精盐少许糖适量料酒适量花生油适量淀粉少许2鲳鱼买回来后洗净，大蒜剥去外皮3青红椒切小段4鲳鱼表面先轻拍一层。