1、1蟹胃躲在蟹黄里的“三角包” 蟹胃在哪？打开蟹壳，看到壳上沾有一些蟹黄，蟹胃就藏在壳子的蟹黄里蟹胃很脏，不可食用2蟹腮两排“小扇子” 打开蟹壳后在蟹身上的两排灰色扇状软绵绵的组织就是蟹腮了。

2、1蟹胃躲在蟹黄里的“三角包”蟹胃在哪？打开蟹壳，看到壳上沾有一些蟹黄，蟹胃就藏在壳子的蟹黄里蟹胃很脏，不可食用2蟹腮两排“小扇子”打开蟹壳后在蟹身上的两排灰色扇状软绵绵的组织就是蟹腮了蟹。

3、大闸蟹寒性最重的分别是蟹胃蟹腮蟹心蟹肠四个部位1蟹胃躲在蟹黄里的“三角包” ，打开蟹壳，看到壳上沾有一些蟹黄，蟹胃就藏在壳子的蟹黄里蟹胃很脏，不建议食用2蟹腮两排“小扇子” 打开蟹壳。

4、1蟹胃躲在蟹黄里的“三角包” 蟹胃，打开蟹壳，看到壳上沾有一些蟹黄，蟹胃就藏在壳子的蟹黄里蟹胃很脏，不建议食用2蟹腮两排“小扇子” 打开蟹壳后在蟹身上的两排灰色扇状软绵绵的组织就是蟹腮了蟹。

5、螃蟹的蟹胃蟹肠蟹心和蟹腮等部位不能吃，具体见下图标注位置。

6、蟹心长在蟹肉和蟹黄的中间位置，同时与蟹胃相连，食蟹黄的时候极易连蟹心一起食下，蟹心是寄生虫寄生的主要区域之一，而且性味极寒，不能食用4蟹肠 蟹肠和其他动物肠道一样，装的是螃蟹的排泄物，也是蟹胃和肚脐。