党参简介

  党参为植物党参和中药材的统称。党参属植物。全世界约有40种,中国约有39种,药用有21种、4变种。中药党参为桔梗科多年生草本植物党参、素花党参、川党参及其同属多种植物的根。党参为中国常用的传统补益药,古代以山西上党地区出产的党参为上品,具有补中益气,健脾益肺之功效。现代研究,党参含多种糖类、酚类、甾醇、挥发油、黄芩素葡萄糖甙、皂甙及微量生物碱,具有增强免疫力、扩张血管、降压、改善微循环、增强造血功能等作用。此外对化疗放疗引起的白细胞下降有提升作用。

  党参是中医常用补气药,应用历史悠久。党参之名,最早见于清代《本草从新》,其后《本草纲目拾遗》、《植物名实图考》等都有记载。由于五加科的上党人参资源日趋减少,至清已绝迹,太行山产的党参乃被利用起来。并载于《本草从新》。名曰党参。党参最早发现于上党郡(今山西省长治一带),故而得名。因上党郡为潞州,又称为潞党参,在五台山一带的野生党参,称“五台党参”。《本草从新》记载:“参须向上党者佳,今真上党人参久已难得,肆中所谓党参,种类甚多,皆不堪用,唯防风党参性味平和足贵。根有狮子盘头者真,硬纹者伪也。”《植物名实图考》记载:“山西多产,长根至二、三尺,蔓生,叶不对节,大如手指,野生者根有白汁,秋开花如沙参,花青白色,土人种之为利,气极浊。”这与目前山西野生及栽培的党参形态相似。

  中药名称

  药名:党参

  别名:上党人参、防风党参、黄参、防党参、上党参、狮头参、中灵草、黄党。

  英文名:Root of Pilose Asiabell,Pilose Asiabell Root Moderate Asiabell Root Szechwon Tangshen Root。

  药材性状

  与人参类似,但分枝较少,仅根上端1~3cm部分有环纹,质稍软,断面裂隙少。味微酸。呈长圆柱形,稍弯曲,长10-35cm,直径0.4-2cm。根头部有多数疣状突起的茎痕的顶端呈凹下的圆点状;根头下有致密的环状横纹,向下渐稀疏,有的达全长的一半,栽培品环纹少或无;全体有纵皱纹及散在的横长皮孔,支根断落处常有黑褐色胶状物。质稍硬或略带韧性,断面稍平坦,有裂隙或放射状纹理,皮部淡黄白色至淡棕色,木部淡黄色。有特殊香气,味微甜。

  采收加工

  党参移栽,当年秋天即可采种。开花结果后,果实变褐色时采种,逐次采收产量高,一次性的采收产量低。种子干燥后,放于通风处。每公顷采收种子150~225干克。

  药材基源

  ①《中华人民共和国药典》2010版:该品为桔梗科植物党参 Codonopsis pilosula (Franch.) Nannf.、素花党参Codonopsis pilosula Nannf.var. modesta (Nannf.) L. T. Shen或川党参Codonopsis tangshen Oliv.的干燥根。秋季采挖,洗净,晒干。

  ②《中华本草》:为桔梗科植物党参、素花党参、川党参、管花党参、球花党参、灰毛党参的根。

  品种考证

  清乾隆年间《本草从新》评述:“古本草云:参须上党者佳。今真党参久已难得,肆中所卖党参种类甚多,皆不堪用,惟防参性味和平足贵。根有狮子盘头者真,尤以黄松背党参为贵!南太行之巅独特地理环境气候和土壤造就了参中之王,参根有王者之形,出土彰显王者之气!故古称黄松背为长参之宝地。

  黄松背党参的横断面呈五花形又名菊花参,五花参.离开此地引种到外,“花瓣”便不复存在,此中奥妙与“橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳”如同一理。更为黄松背添加了其神秘感!其黄松背党参嗅之异香扑鼻,手感绵软,不折,入口甘甜如饯,具有油性大,粉性足,无渣滓,无污染之优点。含糖量,药用价值比一般党参高出1~1.5倍,有“一棵五花参,强如十斤参”之说.

  黄宫绣著《本草求真》更明确指出:“山西太行新出党参,其性止能清肺,并无补益,与久经封禁真正之 党参绝不相同。““即山西太行山新出之党考之,张璐亦谓甘平清肺,并非等于真正党参确有补益。今人但见参贵,而即以此代参,不亦大相径庭乎?”

  桔梗科党参在明代以前的历代本草中没有记载,亦无该植物图 ,表明了明代以前党参并未入药。清代《本经逢源》、《本草从新》、《本草求真》等著作中不同程度地记载了 在上党产人参逐渐绝迹时应用新出党参代替人参的情况和经验,并认为两者功效不同。清代 《潞安府志》在党参项下的记述也证实了上党“古有人参”,“今所出惟党参”。个别医家失之祥察,将古之人参与今之党参混为一谈是毫无根据的。党参系蔓生茎与人参一茎直上 ,掌状复叶轮生于茎顶大相径庭。现保存在日本奈良寺正仓院中的中国唐代人参实物标本为 古代人参是五加科人参而不是党参提供了铁证。在阅读古今本草著作时,应分析其所用“上党人参”、“上党参”、“党参”等名称的真正所指。今之党参并非古之人参。(邹荫甲《党参的本草学考证》)

  炮制方法

  1.党参片:取原药材,除去杂质,洗净,润透,切厚片,干燥。

  2.米炒党参:将大米置热的炒药锅内,用中火加热至冒烟时,投入党参片拌炒,至党参呈黄色时取出,筛去米,放凉。(每100kg党参片,用米20kg)

  3.蜜炙党参:取炼蜜用适量开水稀释后,与党参片拌匀,闷透,置热炒药锅内,用文火加热,不断翻炒至黄棕色,不黏手时取出,放凉。(每100kg党参片,用炼蜜20kg)。

  成品性状

  1.党参片:党参呈椭圆形或类圆形的厚片,便面黄棕色或灰黄色,切面黄白色或黄棕色,有裂隙或菊花纹,中央有淡黄色圆心。周边淡黄白色置黄棕色,有纵皱纹。有特殊香气,味微甜。生党参片益气生津力胜。常用于气津两伤或气血两亏。

  2.米炒党参:表面老黄色,具香气,余同生党参片。气变清香,能增强和胃、健脾止泻作用。多用于脾胃虚弱,食少,便溏。

  3.蜜制党参:形如党参片,表面黄棕色,显光泽,味甜。增强了补中益气润燥养阴的作用。用于气血两虚之症。

  药材鉴定

  性状鉴别1. 党参 根略呈圆柱形、纺锤状圆柱形或长圆锥形,少分枝或中部以下面分枝,长15-45cm,直径0.45-2.5cm。表面灰黄色、灰棕色或红棕色,有不规则纵沟及皱缩,疏生横长皮孔,上部多环状皱纹,近根头处尤密;根头有多数突起的茎痕及芽痕,集成球状,习称“狮子盘头”;根破碎处有时可见黑褐色胶状物,系乳汁溢出凝成(俗稀油点)。质柔润或坚硬,断面较平整,有的呈角质样,皮部较厚,黄白色、淡棕色或棕褐色,常有裂隙,与木部交接处有一深棕色环,木部约占根直径的1/3-1/2,淡黄色。气微香,味甜,嚼之无渣。

  2.素花常参:根稍短,长不超过30cm,少分枝。表面灰棕色,栓皮粗糙,多缢或扭曲,上部环纹密集;油点多。质坚韧,断面不甚平整。嚼之有渣。

  3.川党参:根下部很少分枝。表面灰棕色,栓皮常局部脱落,上部环纹较稀。断面皮部肥厚,裂隙较少。味微甜、酸。

  4.管花党参:根一分枝或下部略有分枝。表面落皱缩成纵沟,疏生横长皮孔,上部环纹稀疏;根头有球状狮子盘头,破碎处有棕黑色胶状物溢出。断面粉质或糖样角质。气微香,味微甜。

  5.球花常参:根肥大,长20-43cm,直径1-3cm。表面有皱缩的纵沟,常扭曲,上部有密环纹,并自中部向上至根头部渐细,习稀“蛇蚓头”;根茎具多数细小的茎痕或芽痕。具辐射状排列的细小裂隙,具特异臭气。

  6.灰毛常参:根下部有的分仅。断面略显粉性,可见针晶样亮点。具特异气味。

  以根条肥大粗壮、肉质柔阔、香气浓、甜味重,嚼之无渣者为佳。

  显微鉴别

  根横切面:

  1.党参:木栓细胞5-8列,径向壁具纵条纹;木栓石细胞单个散在或数个成群,位于木栓层外侧或嵌于木栓细胞间。皮层狭窄,细胞多不规则或破碎,挤压成颓废组织;有乳管群分布。韧皮部宽广,乳汁管群与筛管群相伴,作径向排列,切微略呈多个断续的同心环,乳汁管含淡黄色粒状分泌物:韧皮射线5-9列细胞,外侧常现裂隙,形成层成环。木质部约占根半径的1/2-4/7;导管单个或5-10个相聚,径向排列成1(-2)列;木射线宽广,常破碎而形成较大的裂隙;木向排列成1(-2);木射线宽广,常破碎而形成较大的裂隙;木薄壁细胞排列紧密;初生木质部三原型。该品薄壁细胞充满菊糖及少数淀粉粒。

  2.素花党参:木栓层外有较厚的木栓石细胞环带,有的局部脱落;韧皮部约占根半径的2/3;木质部小,导管大小不一,常径同相间排列似年轮状。该品薄壁细胞含淀粉粒及少量菊糖。

  3.川党参:木栓细胞的稍增厚,具纹孔;木栓石细胞数列排成断续的环带,有的嵌于木栓细胞间;韧皮部约占根半径的2/3;木质部较小,木薄壁细胞有的增厚。该品薄壁细胞含淀粉粒,多为复粒;菊糖存在于裂隙处及导管中。

  4. 管花常参 木栓细胞3-7列;韧皮部薄壁细胞间有明显的细胞隙;木质部占根半径的1/3-1/4,导管多单个散在;该品薄壁细胞充满淀粉粒。韧皮部的淀粉粒直径13-16μm,多为复粒,木质部的淀粉粒直径4-7μm,多为单粒;菊糖主要分布于木质部,含菊糖细胞常与导管伴生。

  5.球花党参:木栓细胞5-10列;韧皮部占根半径的5/8;射线宽5-7列细胞;木质部约占根半径的3-8,木薄壁细胞稍增厚;该品薄壁细胞含大量菊糖,存在于导管周围薄壁胞中的团导体较小。

  6.灰毛党参:木栓细胞切向延长,达164μm;韧皮部与木质部近等径;木射线宽广,韧皮射线狭窄,仅2-4列细胞。

  粉末特征:

  1.党参 黄白色。

  ①菊糖多,用冷水合氯醛液装置,菊糖团块略呈扇形。类圆形或半圆形,表面具放射状线纹。

  ②石细胞较多,单个散在或数个成群,有的与木栓细胞相嵌;石细胞多角形,类方形,长方形或不规则形,直径24-51μm,纹孔稀疏。

  ③具缘纹孔、网纹、风状具缘纹也导管及梯纹导管,直径21-80μm导管分子长80-88μm。

  ④乳汁管为有节联结乳汁管,直径12-15μm,管中及周围细胞中充满油滴状物及细颗粒。

  ⑤木栓细胞棕黄色,表面观长方形、斜方形或类多角形,垂周壁微波状弯曲,木化,有纵条纹。此外,可见少数淀粉粒。

  2.素花党参 淡黄色。

  ①石细胞极多,直径19-60μm,长35-107(-256)μm,壁厚薄不等,纹孔稀疏,孔沟明显,有的孔沟密集并纵横交错成网状、蜂窝状。

  ②木薄壁细胞梭状,次生壁网状及梯状增厚。

  ③色素块黄色或棕红色,有的充塞于导管中。④淀粉粒单粒,圆球形或卵圆形。

  3.川党参 类白色。

  ①石细胞较少,直径25-36μk,长60-76μm,壁厚3-5(-8)μm,有的中部壁较厚,使胞腔呈哑铃状,孔沟明显,嗽叭状或漏斗状。

  ②木薄壁细胞梭形,有的平周壁上具网状纹理,有的垂周壁呈连珠状。有的纹孔、孔沟明显。

  ③淀粉粒较多,单粒圆球形、类圆形,直径6-20μm,脐点点状或不明为;复粒由2-7分粒组成。

  4.管花党参 白色。

  ①淀粉粒极多,单粒圆球形或椭圆形,直径6-30μm,脐点裂缝状、点状、星状,大粒层纹明显;半复粒有2-3个脐点;复粒由2分粒线成,大小悬殊。

  ②木栓细胞方形或长方形,长宽可达80-100μm,壁木化。

  ③木薄壁细胞长方形,次生壁呈梯状、网状或螺状增厚。

  5.球花党参 淡黄白色。

  ①木栓细胞表面观长方形或斜方形,有的垂周壁连珠状增厚,孔沟明显。

  ②木薄壁细胞长形或短梭形,次生壁梯状或网状增厚,侧壁呈连球状。

  ③射线细胞排列规则,径向面观细胞长方形,上、下端径向壁有的分离,或连珠状增厚。

  ④厚壁细胞石细胞状,纹孔、孔沟明显,壁非木化。

  ⑤色素块易风,棕风色或鲜黄色。

  6.灰毛党参 淡黄色。

  ①木栓细胞表面观类长方形、狭长方形或类方形垂周壁可见条纹。

  ②木薄壁细胞细梭形,次生壁呈梯状或网状增厚,侧壁呈连球状。

  ③无色素块。

  ④余与球花党参相似。

  商品规格

  1.东党一等:长20cm以上,芦下直径1cm以上,无得毛须。二等:长20cm以下,芦下直径0.5cm以上。

  2.潞党一等:芦下直径1cm以上,无油条。二等:芦下直径0.8cm以上,无油条。三等:芦下直径0.4cm以上,油条不超过10%。

  3.西党一等:芦下直径1.5cm以上,无油条。二等:芦下直径1cm以上,无油条。三等:芦下直径0.6cm以上,油条不超过15%。

  4.条党一等:芦下直径1.2cm以上,无油条。二等:芦下直径0.8cm以上,无油条。三等:芦下直径0.5cm以上,油条不超过10%,无参秧。

  别名 西党参,东党参,防党参,防党,上党参,上党,上党人参,潞党参,潞州党,潞州党参,野党参,台党参,台参,野台参,野台党,野台党参,黄参,狮头参,中灵草根,口党,廿党参,辽参,三叶菜根,叶子草根,五台党。

  党参品种

  野党参:党参野生种的统称。

  台党参:产于山西五台山一带的党参。

  野台党:又名野台党参。为产于五台山的野党参。个条粗壮,肉质肥厚,味甘清香,品质特优,为党参中之珍品。

  防党参;为产于甘肃武都一带的野党参。经酒洒蒸制后内色变黑、皮色黄,横纹类似防风,故名防党参。品质优良。

  潞党参:又名上党、上党参,上党人参、白皮党、异条党等。为产于山西长治(秦代称上党郡,隋代称潞州。故有上党参、潞党参之称)一带者。品质最优,为道地药材。多为栽培品。按质量好坏又可分为贡潞、奎潞,秃潞等规格。贡潞品质擐优,奎潞次之,秃潞又次之。

  文元党:叉名汶元党、波元党参、文元党参。为产于甘肃白龙江流域者。品质亦优。多为栽培品。

  东党参:又名东党,吉林党、吉林党参。为主产于中国东北地区者。

  西党参:又名西游党、酉党、岷党、纹党,文觉、品党,素花党参等。多为人工栽培。品质亦优。

  条党参;又名条党、川党参、川党、单枝党、单枝党参、板桥党、八仙党、八仙党参。为人工用种子经播植法栽培者。条壮体肥,味甘,糖分充足,品质较优。

  白党参:又名白党、甜党、叙党、管花党参等。主产于四川、云南、贵州等地。质地较硬,糖分较少,色白,品质较次。

  绿花党参:又名高山党参。主产于四川。

  秦岭党参:为同属植物秦岭党参的根。主产于陕西、甘肃。

  新疆党参:又名直立党参。为同属植物新疆党参的根。主产于新疆。

  柴党:为同属植物柴党的根。主产于四川、甘肃。

  蛇头党参,又名蛇头党、南路蛇头党。为同属植物蛇头党参的根。主产于四川。

  灰白叶党参:又名北路蛇头党。为同属植物灰白叶党参的根。

  小花党参;为同属植物小花党参的根。主产于四川。

  大头党参;又名大头党,心叶党。为同属植物大头党参的根。主产于四川。

  均以条大粗壮,皮松肉紧,有横纹及狮子盘头芦、质油润,味香甜,嚼之无渣者为佳。

  处方名

  党参,上党,潞党,潞党参,上党参,炒党参,炙党参,蜜炙党参,酒党参。

  处方中写党参、上党、上党参、潞党、潞党参等均指生党参。为原药洗净晒干,再润透切片生用入药者。

  炒党参为党参片用麸(或米、土、赤石脂等)炒至微黄色,略带焦斑,取出摊晾,而后入药者。健脾和胃功效增强。

  炙党参又名蜜炙党参。为党参片用蜂蜜拌匀,再用文火炒至不粘手时取出摊晾,而后入药者。润肺益阴,补中益气功效增强。

  酒党参为党参片用黄酒淋喷,闷透,晾干入药者。

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