来源|教你烧菜（id：teachcook）

豆芽不仅仅味美，而且富含营养

是很多人都喜爱的一道家常菜

然而，有一些豆芽是使用化学方法催熟的

那么你还敢吃吗？

答案显然是肯定的----不敢吃！

但是这也没什么，自己动手，丰衣足食

　　

　　原料：绿豆

　　工具：一个大号的可乐瓶、剪刀、黑色塑料袋

　　

跟着下面的步骤，一起来发豆芽吧

瓶子底部戳洞

（尺寸略小于绿豆，防止豆豆漏出)

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将瓶子的顶端裁掉

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用冷水泡绿豆8小时

（一般泡一夜刚好哦）

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泡过的绿豆膨胀

长出蝌蚪一样的小尾巴

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浸泡过的绿豆放进瓶底

上面盖层湿布（这样豆芽才不会瘦瘦滴）

再把瓶垂直放到碗或盘子上（防止漏水）

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套上黑色塑料袋

（务必遮光，因为豆芽见光头部会变红，会有苦味）

放到阴凉的地方

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接下的三天里，早晚各浇一次水，一定要浇到透哦！

第一天

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第二天

长势喜人

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第三天

有看见一根豆芽想偷偷钻出来吗

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第四天

丰收啦

把豆芽倒在水盆里清洗下就成啦

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怎么样？还不错吧

就等着上菜啦

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看看其他网友的成果图

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　　这个办法还可发黄豆、黑豆、红豆、花生芽，时间略长一些就行。

这个是用黄豆发的豆芽

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　　有经验的人说，这种方法发的豆芽又粗又长，是因为瓶子很窄，豆子又多, 这样挤着豆芽，并且水分又不大流失，让豆芽长的更旺盛。

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