一搭建大棚在搭建大棚前应确定是用来长期栽培蔬菜还是短期栽培，长期栽培应加大资金投入，建设标准比较高设施齐全，坚固的大棚如果是用来短期栽培，可搭建简易的大棚，可降低投入成本符合高标准要求的大棚，应具备高为2。

基质培指的是用固体机制固定作为根系，通过浇灌营养液或者使用固态肥，让农作物吸收到更多的养分以及氧气等营养物质，是现在比较常用的一种无土栽培技术开放式岩棉培指的是把蔬菜种植在岩棉中，然后将营养液通过滴灌的方式滴。

2软化栽培即蔬菜长到一定程度时，设置半暗或黑暗环境，并保持适当的温湿度，让蔬菜植物在少见和不见光的条件下生长此方法栽培的蔬菜叶绿素少，茎叶柔软，风味独特，如韭黄蒜黄及芹菜的生产在芽苗菜的栽培技术中即可。