1、一黄芪鳝鱼汤 材料黄芪20克，鳝鱼1条，红枣10个，盐姜蒜油适量做法黄芪红枣洗净，大蒜切片，姜洗净切丝，鳝鱼宰杀后去肠杂，洗净切块备用锅内放油烧热，放入鳝鱼块姜末，炒至鳝鱼半熟将红枣黄芪放入锅内，加清水，大火煮沸后，用小火煲1小时，加盐调味即可这道食谱可以有补。

2、1鳝鱼补气汤鳝鱼与猪瘦肉黄芪黄芪合用，有补气功效，适合虚弱的气血虚者2芦根鳝鱼汤主要是与鳝鱼芦根桑寄生搭配炖汤，具有治疗虚劳咳嗽的作用，适用于肝肾阴虚引起的久咳喘息白痰腰痛肢冷等症状3黄鳝豆腐汤用鳝鱼与白豆腐炖汤，具有利湿退黄的作用，适用于黄疸湿热小便不利。

3、指导意见1黄芪南枣黄鳝汤能暖脾胃，旺气血，补虚损黄鳝热水中稍烫捞起，洗去黏液，晾干水，用盐腌15分钟，煎至微黄与黄芪，南枣 猪肉，生姜放进瓦煲，加水2500毫升10碗量，大火煲沸改文火煲约2小时，调入适量食盐便可2黄鳝汤 黄鳝适量黄鳝去肠杂，切段，洗净，加水煮熟，调味食肉喝汤，具有补。

4、醋消食积解毒补血 食材用料土黄鳝排骨冬笋香菇火腿丝葱 姜 胡椒粉 盐 醋 白糖 料酒 菜谱做法排骨洗净，放入锅里过水姜拍块葱切葱花火腿片切丝香菇泡发好中间切十字形黄鳝洗净，去头尾，背部用刀背用力拍，然后切小花刀冬笋切小块排骨放入砂锅中，加少许醋。

5、清炖鳝鱼汤 材料鳝鱼鸡汤干淀粉醋盐 做法 1鳝鱼段加入一勺干淀粉，抓拌拌匀，锅烧热，下宽油，烧至七成热，将鳝鱼段下锅炸1分钟左右 2加鸡汤醋盐，烧至沸腾即可 小贴士鳝鱼补血益气，适合10个月以上宝宝食用鳝鱼粥 材料白米鳝鱼姜丝葱花水料酒盐。

6、做法与步骤1冷却后的白粥倒入锅里，把黄鳝斩去尾部放进白粥里，让它自然流血大约10分钟后，等到黄鳝的血流的差不多时，滴入两滴食用油，开火煮2煮大约8分钟后，把黄鳝捞出来，稍稍冷却把黄鳝的骨去掉，用刀把肉剁烂再放进锅里加上文火一起煮六分钟，加上一点点的盐，一锅美味补血的。

7、1食材黄鳝和有机大米2将有机大米浸泡3小时3倒入砂锅中4加入预先煮好的猪骨汤切好的胡萝卜5倒入砂锅中6煮至大米粘稠7放入姜丝8放入黄鳝，煮至断生9倒入适量的橄榄油10放入适量的鸡粉11倒入适量的鱼露12即可关火小贴士黄鳝有补血补气消炎。

8、材料黄鳝2～3条云耳3小朵红枣10个生姜3片做法1云耳红枣分别洗净稍浸泡并撕开去核2黄鳝宰洗净，用热水烫去黏液，洗净切段，一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2000毫升8碗量3武火煲沸后，改为文火煲约1个小时，调入适量食盐便可这道补血汤适合经期，主要是因为。