根据我对蒜苔的了解，目前金乡蒜薹地头收购均价是059元斤，其中兰陵蒜薹日均收购价是173元斤。

金乡冷库大蒜从12元斤30元斤不等，新鲜蒜苔35元左右。

山东蒜苔收获时间山东蒜苔在一般是在春季的45月份成熟的，集中上市时间在夏季，在夏季吃蒜苔是最好的，营养价值很高，在大棚中种植的话在一年四季都能收获，上市价格在每斤46元左右山东蒜苔生长周期山东蒜苔多是在89月份进行种植的，这样在冬春季节就可以收获，最好是将其种植在地势平坦疏松肥沃。

蒜苔一般在春季4月份就陆续成熟了采收期一般从四月就开始了，正常上市时间在四到五月，到六七月供应就开始变少了蒜苔价格蒜苔的市场价格大约在4～6元左右一斤，如果大量批发的话价格应该在24元一斤左右蒜苔功效与作用蒜苔中含有纤维素，有利于促进肠道的蠕动，缓解便秘，含有的大蒜素大蒜新素。

品质好的蒜苔 蒜苔的价格与品种和上市时间密切相关，一般早熟品种上市早，产量小，价格偏贵，晚熟的品种量大价格偏低但是今年南北方气候异常，对农产品的产量都产生了不小影响，水果蔬菜价格同期与往年相比偏贵，具金投网消息，今天蒜苔价格为7元每斤，趋势如下蒜苔2022年8月17日走势图。

联商网消息，这是因为多地蒜苔价格暴跌，菜农表示价格伤不起山东金乡县地处中国东部鲁西南平原腹地，是中国重要的有机绿色蔬菜生产加工出口基地，拥有大蒜之乡圆葱之乡金谷之乡等美誉但让蒜农们高兴不起来的是今年质量一般的蒜薹五毛钱一斤，即使是质量好的蒜薹最多也只能卖七八毛钱一斤对。

依照上年蒜种的价格相对低，大概在1元前后的行情，那样1亩大蒜的栽种成本最少降低500元上下，再加上2022年蒜薹的价格相对较贵一些，更减少了大蒜的栽种成本，相对应的增加了大蒜的收益，这种行情本应该对蒜农而言是高兴的事情，但是许多蒜农却高兴不起来主要原因是最近大蒜种植基地气温不太好的缘故。

7月5日中牟大蒜价格行情市场动态今日官渡大街上货量一般，主流成交价格变化不大，大混级价格在240250元斤，一般混级价格在230240元斤，商贩要价依旧偏硬，采购商随行跟进，市场走货顺畅，行情无明显变化7月5日金乡大蒜价格行情 备注以上价格与信息采集自金乡大蒜国际交易市场 市。