美国大豆收获季9月开始一般情况下，大豆收获时间在在9月上旬至10月上旬当大豆茎叶开始变黄苗秆和豆荚已干，并呈黑褐色时便可收获一般最好在早晨有露水时收割，割倒后要轻放，尽量避免籽粒散失割倒的大豆应及时运回脱粒，去杂晒干后入仓贮藏大豆收获时间的要求很严格，收获过早，籽粒尚未；随着人们健康意识的提升，动物饲料和食品加工等领域对大豆的需求逐年上升而全球大豆产量相对比较固定，且种植区域逐年减少，这就会导致供给不足，价格上涨2 外部因素大豆价格还受到外部因素的影响，如天气政治因素商品市场行情等例如，2012年2013年期间，美国大豆产量受干旱天气影响大幅下滑。

1国际期货市场价格居高不下，连创新高，近期价格处历史高位 今年以来，美国芝加哥期货交易所CBOT豆类品期货加拿大温尼伯商品期货交易所WCE油菜籽期货马来西亚衍生品交易所BMD毛棕榈油期货等国际上有影响的食物油期货价格指数出现了大幅上涨趋势 大豆是食物油的基础产品，也是最重要的期货品种而菜籽油；大豆期货价格 影响因素有大豆供应情况大豆消费情况大豆的相关商品价格替代品和后续产品大豆国际市场价格以及贮存运输成本 一 大豆供应情况 全球大豆以南北半球分为两个收获期，南美巴西阿根廷大豆的收获期是每年的35月，而地处北半球的美国中国的大豆收获期是910月份因此。

二大豆的减产 其次是美国国内的大豆处于减产的状态，目前美国国内很多的大豆都是处于减产的状态，主要的原因来自于一些肥料粉供应不足，所以导致很多的大豆生产者都相应减小了生产的规模，这样子依赖又在一定程度上推高了大豆的价格，从而在终端上影响了大豆油的价格三其他国家对于大豆的出口减少了；运费是2840元从美国发往中国的航运运费报价在每吨75美元左右，折合运费每斤增加026元，那么美国大豆运到国内价格是116加026等于每斤142元，1吨等于2000斤，所以1吨大豆从美国到中国的运费是2840元。

美国大豆期货价格行情走势分析

据监测，自4月上旬我宣布拟对美大豆加征25%关税后，美大豆期货价格已累计下跌近20%2018年7月25日，美国总统特朗普会见欧盟委员会主席容克，会后发表的联合声明称，欧盟同意进口更多的美国大豆欧盟28国2017年估计大豆进口量1365万吨20122016年欧盟自美大豆进口最高只有550万吨据预测，未来10年。

大豆的价格与它的后续产品豆油豆粕有直接的关系，这两种产品的需求量变化，将直接导致大豆价格的变化四与大豆相关的农业贸易食品政策 l农业政策的影响 在国际上，大豆主产国农业政策对大豆期货价格影响很大1996年，美国国会批准新的1996年联邦农业完善与改革法，使1997午美国农场主播种。