奶牛养殖业发展现状论文-山东省汶上县泽润薯业繁育基地

这几年发展现状不是很乐观，但前景还不错，据前瞻产业研究院20162021年中国奶牛养殖行业市场调研与投资战略规划分析报告显示，今年以来，我国众多奶业大省的牛奶收购价格都出现了不同程度的下跌奶农遭遇“卖难”，抛售奶牛倒奶事件等成为今年奶业市场的主题词一时间，奶牛业的发展遭到质疑，“；近年来，农民养奶牛发展迅猛，有不少养牛户从中受益，脱贫致富，奔上小康路然而，有些养奶牛户和一些准备投资养奶牛的农民在认识上存在误区，技术也很不规范，有的已出现亏损当前，在发展奶牛养殖中主要存在三大误区和七大技术缺陷一三大误区误区之一养奶牛收入高目前，有些地方为了突出形象工程。

奶牛养殖的发展前景一片光明，要理性地注意正好相反的事实三应建立乳品加工环节与奶牛养殖环节的风险共担机制由于我国奶牛饲养分散，产业化组织程度低，相当一部分牛奶生产者没有乳品加工企业建立起牢固而稳定的利益联结机制，很多乳品加工龙头企业与奶牛养殖企业养殖户的关系还仅仅停留在一种买卖关系上；虽然事件已经过去了几年，但中国奶业面临的信任危机仍未完全消除，再加上多元化洋牛奶品牌的冲击国内原奶与进口奶之间的价格倒挂，中国奶业必须要有所作为，重塑行业口碑一是探索先进的养殖技术，提高上游的市场竞争力据中国母婴品牌网了解，我国目前母牛饲料成本远远高于奶业发达国家，奶牛养殖户与加工。

以下数据及分析均来自于前瞻产业研究院中国乳制品行业市场需求预测与投资战略规划分析报告中国乳制品行业起步晚，起点低，但发展迅速我国乳制品生产量保持在2600万吨以上水平，但是我国乳制品出口竞争力较弱，主要出口中国香港市场需求方面，我国乳制品的人均消费量约为相当于世界人均消费量的三；前景不错，但是奶牛的品种需要改良各方面配套设施要完善，几句话说不详细现在就有奶源紧张的情况出现。

奶牛养殖行业现状1总体规模小，养殖观念落后2饲料成本高，粗饲料质量差3奶产量低，乳品质有待提高4无法正确预测奶牛营养需求，营养管理粗放5只重视泌乳高峰期奶牛的管理，忽视犊牛和围产期奶牛饲养管理；现在奶牛养殖业的趋势是散户向养殖小区转变，养殖小区向规模化牧场转变散户养殖现在因为质量不稳定生产过程难以控制等原因乳品价格很低，基本没有盈利空间，而且养牛并不是单纯的体力劳动，需要相对专业的养殖过程控制，买牛买设备场地备草备料等投资也相对较大，刚上手的干话很容易出现问题，不建议散户养殖。

市场集中度有待进一步提升目前我国奶牛养殖行业市场集中度相对较低，行业内存在较多的小规模养殖户，市场较为分散这导致了行业竞争激烈，资源配置不够高效提升市场集中度可以促进行业的整合和优化，提高企业的竞争力和效益。

奶牛养殖业发展现状调查

1、奶牛养殖业一度急剧升温然而，天有不测风云，让人捉摸不定的市场似乎跟奶牛过不去，奶牛今年突然跌价，一时间让养牛户们不知所措，也让奶农们对其发展前景捉摸不透随时都得有抗压力的打算，与农民种庄稼一样，靠辛苦付出，靠市场行情如何才能稳赚不赔钱，就得有销售渠道伊利，蒙牛等企业不。

2、前景看好，牛奶供应前景较好，参考20162021年中国奶牛养殖行业市场调研与投资战略规划分析报告显示，牛奶加工行业的稳定发展对中国奶牛的发展有着极大的影响，伊利蒙牛光明三元三鹿古城等国内企业正在抢占奶源区域地盘，国内牛奶平均需求还相差很远，所以奶牛养殖的前景非常看好，但是养殖户必须。

3、随着社会经济的快速发展，人们的生活水平日益提高，对乳制品的数量和质量提出了更高的要求高产奶牛的养殖过程影响到乳制品的质量，养殖者应充分考虑市场需求，优化养殖管理，生产优质乳制品高产奶牛是本地牛和纯荷兰牛经过长期育种产生的高世代杂交种，是目前中国唯一的奶牛目前，我国荷斯坦奶牛近300万。

4、本文通过走访调研收集相关数据与历史资料及对呼和浩特市奶牛业发展的现实调查，分析呼和浩特地区奶牛业发展的现状及制约因素，提出呼和浩特市奶牛业发展的对策主要研究结果如下 1明确了呼和浩特地区奶业发展的概况，2011年呼和浩特奶牛存栏70万头，牛奶产量307万吨，2011年新建规模养殖场41处，规模从百头到万头。