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1，猪网油，简称网油，实际是猪的肠系膜，大网膜堆积的脂肪，在猪的腹部成网状的油脂，在制作菜肴时当配料被经常用到动物油的油脂与一般植物油相比，有不可替代的特殊香味，可以增进人们的食欲2，板油是猪油的一种，猪肉里面内脏外面成片成块的油脂叫“板油”，这是猪油最集中的地方，出油率高。

维生素E2183毫克 磷10毫克 钾14毫克 钠1385毫克 镁1毫克 铁21毫克 锌08毫克 铜005毫克 锰063毫克 问题二猪网油的介绍 猪网油，简称网油，实际是猪的肠系膜，大网膜堆积的脂肪，在猪的腹部成网状的油脂，在制作菜肴时当配料被经常用到动物油的油脂与一般植物油相比，有不可。