鲍鱼简单烹饪方法如下 清蒸鲍鱼，清洗干净后加入调料，蒸熟撒葱花还可炖汤红烧爆炒，注意火候和时间，选择新鲜鲍鱼 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐特别推荐 电动车多次降价，品质是否有保障？ 什么是“网络厕所”？会造成什么影响？ 华强北的二手手机是否靠谱？ 癌症的治疗费用为何越来越高？等你来答 换一换。

大家好！今天我来介绍一种简易的鲍鱼做法，这道菜名字叫捞汁鲍鱼，一起来看看怎么做吧 食材准备鲍鱼6个，黄瓜1根，蒜瓣6个，小米辣8个，蚝油5克，味极鲜酱油5克，蒸鱼豉油1勺，白糖5克，芝麻油1勺，葱丝1克 制作方法 1今天超市买了6个鲍鱼，每一个都很鲜活，还粘在了一起，先把他们掰开 2用电动牙刷把它。

1将鲍鱼洗净，控干，切成宽3片蘑菇水发后，去蒂梗，洗净，再将鹌鹑掼死，去净毛，去骨脏，洗净，去骨，将肉切成3厘米见方的块，装入盆内，加15克盐蛋清5克淀粉，拌匀大葱去皮，洗净，切成长3段生姜去皮，大蒜去皮，洗净后切剁成碎黄瓜洗净，切丝2炒锅烧热，放入花生油。

对于很多人来说，这的确是个问题，毕竟我们平时接触得很少，况且，这个“鱼”和我们平时吃的鱼还有那么大的区别，其实，鲍鱼虽然叫“鱼”，但是绝对不属于鱼类，而是一种软体动物，它还有一个名字，叫“九孔螺”，所以，这就是一种海螺，而对于它的做法和吃法，有一个最简单而且最美味的，不仅干净又方便，更重要的是能充分。

鲍鱼的营养价值很高，味道非常的鲜美今天给大家推荐一道鲍鱼的简单做法，很容易掌握，不懂如何制作鲍鱼的一起来学习一下吧！既简单又美味的鲍鱼具体做法如下 一食材明细 1主料鲍鱼250g 2辅料海鲜菇 1包 青蒜 1根酱油 1勺黑胡椒 10g香油 1小勺 二具体做法 1选用已去壳去肚去齿的活。

清蒸鲍鱼的做法准备用料鲍鱼5只姜蒜蓉适量葱花适量胡椒粉适量盐适量油适量1将洗涮干净的鲍鱼装入盘子里2锅里放上蒸笼以及适量水烧开将盘子放入盖上锅盖3大火蒸五分钟熄火焖片刻取出盘子4紧接着烧热油锅，放少许盐倒入姜蒜蓉爆香5马上将热油姜蒜蓉淋到鲍鱼上6。

1取出鲍鱼肉我们要先处理它的内脏，只有中间的肉质才可以食用我们用勺子的尾部从鲍鱼嘴的一端深入，沿着狭窄的勺子表面将鲍鱼的硬壳粘住，这样我们就可以很容易地取出鲍鱼的肉2清洗鲍鱼取下鲍鱼肉，撕下一团红色的硬肉，那是鲍鱼的嘴，取出鲍鱼的内脏不要弄坏绿色的东西，因为很尴尬我们用。

粉丝蒜蓉蒸鲍鱼做法步骤1粉丝用水泡软备用蒜洗净，拍碎，切沫备用2用勺子沿着鲍鱼壳边沿挖开，取出鲍鱼肉，去掉内脏，用牙刷把鲍鱼肉四周洗刷干净，然后在鲍鱼肉正面划十字花刀，底部不要切断鲍鱼壳用牙刷刷洗干净备用3然后把鲍鱼肉装入碗中，倒入料酒，加入盐，搅拌均匀，盖上保鲜膜。

香菇切片芹菜切末备用 3将米洗净加入4杯水，先以大火煮沸后改小火熬煮，此时加入鲍鱼片与鸡肉片续煮约30分钟，再加入金针菇香菇芹菜末与所有调味料拌匀煮熟即可 31万阅读 搜索 鲍鱼最简单的吃法 10款鲍鱼做法 吃鲍鱼的十大忌 鲍鱼懒人吃法 家常鲍鱼的做法 红烧鲍鱼做法家庭版。

鲍鱼最简单的四种家常做法有清蒸鲍鱼鲜鲍鱼瘦肉汤鲍鱼粥鲍鱼蒸蛋1清蒸鲍鱼 鲍鱼2只取出打花刀，葱丝5克，倒入鲍鱼胡椒粉5克料酒5克蒸鱼豉油10克，搅拌均匀腌制5分钟，放入鲍鱼隔水大火煮沸蒸8分钟，取出撒上葱花，冲淋热油即可2鲜鲍鱼瘦肉汤 用一个勺子，放在鲍鱼肉和壳之间。

鲍鱼最简单的做法如下材料鲍鱼，耗油，豉油料酒 1准备好鲍鱼2处理鲍鱼，去除黑色部分3流水冲洗干净4划花刀5用蚝油豉油料酒腌制20分钟6加入蒜末红椒末，蒸锅水煮开蒸6分钟7用点香菜摆盘8锅中油烧热9先把蒸鲍鱼的汁浇到鲍鱼上，再撒上葱花10用。

小鲍鱼最简单的四种家常做法分别是葱香鲍鱼剁椒蒸鲍鱼蒜蓉蒸鲍鱼鸭腿鲍鱼汤一葱香鲍鱼 食材准备鲍鱼适量，葱姜蒜，红椒，料酒，白醋，蒸鱼豉油葱香鲍鱼的做法第一步将鲍鱼表面的粘液用刷子刷洗干净第二步然后将鲍鱼肉取出，清洗干净，鲍鱼肉上打上花刀待用第三步壳洗净。

1食材鲍鱼8只，盐适量，白砂糖3克，水淀粉20毫克，香油3毫升，啤酒100毫升，生抽10毫升，蚝油12毫升，蒜末30克，姜末30克，葱末20克2将鲍鱼清洗干净后，改刀漂亮3放入油，葱姜蒜末进行翻炒煸香4加入盐，白砂糖，蚝油，生抽后继续翻炒5将鲍鱼放进锅内一起翻炒6加入。

红烧鲍鱼 食材鲍鱼调味料大蒜生抽盐料酒蚝油胡椒粉淀粉青椒老抽步骤1鲍鱼刷洗干净，去壳，加料酒焯水，切花刀备用2准备料汁，一勺生抽料酒耗油盐，适量胡椒粉和淀粉，加半碗清水搅拌均匀3热油下蒜粒辣椒爆香，下鲍鱼转中火煎至两面金黄，倒入料汁小火收汁，加半勺老抽上色即可。

香葱 4根 蒜 3瓣 生抽 1勺 料酒 1勺 蚝油 1勺 清蒸鲍鱼的做法 我一般用牙刷清洗鲍鱼，把内脏去了，黑色粘液清理干净 请点击输入图片描述 鲍鱼切网纹，香葱切几根用来熬葱油，还要一部分切沫装饰，蒜切沫 请点击输入图片描述 倒点食用油，香葱变黄捞出后关火 请点击输入。

生姜片大蒜倒入清水，煮沸后加入老抽盐糖醋，翻炒片刻即可好啦，上面就是5种新鲜鲍鱼的做法，大家不妨试试哦，相信这些美味佳肴一定会让你欲罢不能不过在制作过程中，一定要注意鲍鱼的烹饪时间，否则就会失去原有的口感，不过只要熟悉了方法，其实制作新鲜鲍鱼并没有想象中的那么困难哦。