1、杀死鲍鱼时，先用刷子将沉淀物刷入鲍鱼壳内，然后用FACA或勺子沿壳缝取出鲍鱼肉，鳄梨的牙齿相对比较硬，所以你最好用刀切因为鲍鱼肉比较软，你可以把周围的硬皮挖出来，然后用刷子把它擦干净，避免沉淀清洁非常重要丢弃的干净牙刷是最好的啊哈，一定要把漆刷上的水珠清理干净，把内脏去掉；鲍鱼处理步骤如下1虽然说鲍鱼对生长的水质很挑剔，要生长在很洁净的海域里面，但是身上还是不免有粘液和寄生的一些海藻，所以，我们要用盐巴搓一搓来去脏除腥然后准备一个干净的刷子，牙刷也是可以的认真地给鲍鱼刷洗一番2接下来，就是要切断肉体和贝壳相连的贝柱了可以使用的工具很多；鲍鱼清洗制作的方法如下一清洗1盐水搓洗浸泡鲍鱼对生长环境很挑剔，只会生长在洁净水域中但即便如此，鲍鱼身上还是难免有黏液和寄生藻类附着所以在我们需要先用盐粒在鲍鱼表面搓洗，一来可以去除腥味，二来可以杀死表面的细菌等微生物2去壳可以借助小刀或小汤匙将贝柱切断，使鲍鱼的。

2、开火蒸熟，水开后蒸5分钟即可将蒸好的鲍鱼肉与壳剥离，去除内脏将鲍鱼肉放入凉水10分钟使口感更加鲜嫩冷冻鲍鱼的处理方法1解冻给冷冻鲍鱼解冻的最佳方法是将其放入冷水中，任其自然地慢慢化开记住，千万不要用热水或温水，否则就不鲜了2刷洗把解冻好的鲍鱼刷洗干净，然后把壳与肉；杀鲍鱼清洗鲍鱼的方法如下工具材料鲍鱼刀小牙刷盐1想要对鲍鱼进行去壳取肉，就要记得内脏和贝柱的大体位置以便分解的时候可以精确下刀，避免弄破内脏2用盐巴搓一搓去脏除腥3准备一个干净的牙刷认真的给鲍鱼擦洗一番外壳4清洗之后用小刀将内脏切掉5在鲍鱼的嘴巴上划。

3、杀鲍鱼前，用盐搓去污垢和腥味，或用温盐水浸泡半小时左右用小刀勺子等切断与身体和外壳连接的壳柱，切掉鲍鱼的内脏，在它的嘴上划一刀，取出胃管鲍鱼宰杀后，洗净擦干水分，即可加工成菜肴鲍鱼表面可用小刀划开，然后放入冰水中，浸泡1分钟后取出它的肉会很结实有弹性1鲍鱼怎么杀干净；2取下后翻过来是这样子的那团绿绿的东西别弄破了，非常腥3撕掉内脏和嘴部红色的那一小团就是鲍鱼的嘴，质地很硬，不适合食用4清洗用小刷子刷净鲍鱼裙边的黑膜和表面的粘液鲍鱼壳也要清洗干净待用5在表面划上菱形花刀，深度为鲍鱼肉的一半，不要切断了；杀鲍鱼清洗鲍鱼的方法 工具小刀小饭勺刷子盐巴 步骤1用盐巴搓一搓鲍鱼来去脏除腥2准备一个干净的刷子，给鲍鱼擦洗一番3只要如图所示，一手稳定鲍鱼，一手将小饭匙从肉和贝壳间刮进去，把鲍鱼肉分离出来防刮伤，可带上手套4用小刀将内脏切掉5在鲍鱼的嘴巴上划一刀；如何洗1鲍鱼的内脏在壳里杀鲍鱼可以先用刷子刷掉鲍鱼壳上的泥沙 2刷洗干净以后，用小刀沿壳上的缝起出鲍鱼肉切去牙齿和内脏牙齿不用讲了，最硬的就是了3内脏就是黑色的那个，很软，用刀去掉刮洗掉周围的硬皮，再用刷子刷洗一次保险点，以免有泥沙4用粗盐反复。

4、1活的鲍鱼买回来，用牙刷把表面洗刷干净，用一把小刀刀尖伸进去贴着壳割几刀2把鲍鱼肉和壳分离3把鲍鱼的肠子剪去图中圈出部位4图中所圈出的这个部位也要用手把里面的东西挤出来扔掉5剩下的整块就是可以食用的部位6用百洁布或者钢丝球的一角，在水龙头下边冲边刷；1虽然说鲍鱼对生长的水质很挑剔，要生长在很洁净的海域里面，但是身上还是不免有粘液和寄生的一些海藻，所以，我们要用盐巴搓一搓来去脏除腥2准备一个干净的刷子，牙刷也是可以的认真地给鲍鱼擦洗一番先善待之然后吃了它，阴险的人类3接下来，就是要切断肉体和贝壳相连的贝柱了可以使；12鲜鲍鱼怎么清洗1首先最好是购买比较新鲜的鲍鱼，买回来试用清水浸13杀鲍鱼清洗鲍鱼的步骤鲍鱼怎么处理干净新鲜鲍鱼的清洗方法图解1 1虽然说鲍鱼对生长的水质很挑剔，要生长在很洁净的海域里面，但是身上还是不免有粘液和寄生的一些海藻，所以，我们要用盐巴搓一搓来去脏除腥鲍鱼怎么处理14；材料带壳鲍鱼盐水 工具钢丝刷牙刷剪子 操作步骤1新鲜鲍鱼在盐水中浸泡半小时左右2用钢丝刷搓掉外壳的脏物3用牙刷刷洗鲍鱼的四周皱褶处，需要多刷几次4用剪刀杀完后，去除内脏5用牙刷把鲍鱼肉的四周刷洗干净6翻开鲍鱼的嘴用刷子多刷几下7放在清水中冲洗干净；第二步接下来我们就要将壳和肉分开了，下面教大家两种方法一种方法是刷洗干净之后，就直接扔在锅中加清水煮，肉被煮熟了之后，很轻松的就可以用小刀分离开第二个方法是准备一把小刀或者吃饭用的汤匙，但是注意使用的时候一定要注意安全然后我们再从鲍鱼扁平的一面直接插进去将它的贝柱切断；1，首先我们用刷子把鲍鱼清洗一下，多刷几遍，先去掉外面的脏污2，然后我们用塑料铲子把鲍鱼壳和鲍鱼肉分离开，如下图所示3，然后找到鲍鱼内脏的位置，用刀把内脏去除掉，如下图所示4，然后找到鲍鱼嘴巴的位置，用刀划开，如下图所示的样子5，然后取出鲍鱼的食管和胃的部分，用刀割掉，如下。