肉食鸡的种类有 1白羽肉鸡，是国内最常见的肉鸡种类，这种肉鸡的生长速度快体型大肉质较好，是一种非常适合肉用的商品鸡2黄羽肉鸡，是国内除去白羽肉鸡之外的另一种养殖规模和养殖数量较大的肉鸡品种黄羽肉鸡的生长速度较慢饲料转化率低但是它的适应性强，在各地均能养殖而且养殖管理。

两者的区别是品种来源饲养方式肉质和口感的不同1品种来源肉食鸡一般是饲养场大规模养殖出来的鸡种，品种骨架较大而笨鸡也称柴鸡土鸡等则是中华传统的品种，骨架较小2饲养方式肉食鸡饲养周期较短，一般在十周左右长成，生长过程中活动受到限制，喂食的是催长的复合型饲料笨鸡则。

肉鸡一般是饲养场大批量工厂话养殖出来的鸡种，品种骨架较大，一般来说饲养周期短，鸡的活动受到了限制，饲喂的也都是催长的复合型饲料，所以肉质比较松散，口感也不够甘甜家鸡一般都是散养或者小范围圈养的骨架比较小的鸡种，吃得是五谷杂粮，肌肉也在放养中得到一定的锻炼，生长周期一般较肉鸡为长，所以吃。

1鸡翅或整鸡洗净后斩成小块2撒入精盐，姜片倒入料酒腌渍半小时左右3锅里倒入清水，倒入栗子煮开4浸泡20分钟后剥皮5不粘锅热后，倒入腌渍好的鸡肉块6不放油，小火煎制7煎制鸡肉表面金黄出油即可8放入姜片爆香9倒入泡好的香菇，稍微翻炒10倒入一。

大肉食指的就是白羽肉鸡，也就是快大型肉鸡，通常有这几个品种，艾拔益加AAAA+艾维茵罗斯科宝等等，前两种是商品鸡，后面两种都是种公鸡的品种小肉食通常指的是杂交鸡817，就是用大肉食的种公鸡做父系，与商品代的红羽蛋鸡交配产的蛋孵出来的一个区域性品种。

肉食鸡操作规程 一早上530起床，550进鸡观察鸡群状况，检查温度，湿度是 否正常并挑出病弱死雏做好记录二620喂料，加水加水前先用清水洗一遍饮水器三700根据情况决定是否清粪和更换垫料四730分早饭 五800打扫设内外卫生，包括工具，饲料摆放六830看料。

看嘴~，土鸡嘴是鹰嘴样的，上喙向下勾这招简单有效，因为从鸡场买来的肉鸡，一出生鸡嘴都会被切平，方便它们进食粉末状的饲料不管长多大，鸡都嘴都比较顿很多人会买这种肉鸡养在自家门口，冒充土鸡其次，真正的土鸡非肉鸡品种，母鸡一般长不太大肉鸡的公鸡与母鸡，性征上区别不明显。

肉食鸡是吃饲料长大的，肉质比较好，适合爆炒但是由于体内激素比较多，所以对人体不好尤其对小孩不好蛋鸡就是生蛋的老母鸡，有的可以炖汤，营养价值高，而且汤也会很好喝~建议和竹荪一起炖有的蛋鸡会很老，那样就可以做红烧鸡块和酱鸡块了效果也是不错的。

肉食鸡养殖技术口诀 肉鸡饲养效益高， 饲养管理最重要饲养肉鸡短平快， 科学养鸡不失败饲养肉鸡讲技术， 进鸡以前先消毒提前预温三十度， 肉鸡进舍成健雏肉鸡进舍先饮水， 电解多维防应激 #xFFFD#xFFFD饮水开食在当天， 千万把好温度关温度控制非绝对， 鸡雏不能乱集堆预防用药。

肉鸡饲料必须含有较高能量和蛋白质，适量添加维生素，矿物质及微量元素，下面是我精心为你整理的肉食鸡的饲养周期，一起来看看肉食鸡的饲养周期 一般来说，对于养殖户饲养肉鸡要做到全进全出，根据生长周期和市场行情安排进苗时间现在优质鸡饲养周期为75天左右，加上空栏时间15天左右，每年可以饲养。

可以吃的婆罗门鸡肉质细腻，蛋白质含量较高，口感丰富，而且易于人体消化，是一种营养价值较高的肉食鸡婆罗门鸡，也叫梵天鸡，是通过多种品种杂交后产生的新品种，目前尚未被大规模的进行商业生产有关婆罗门鸡品种的说法有许多，其中，流传最广的是鸡在18世纪的时候从中国出口在印度北美等地，与。

九斤红也叫红肉杂公鸡红玉公鸡，肉杂品种长势快，抗病力强，成熟早，羽毛红亮，体型健壮，鸡冠厚直，85天冠高4cm平均体重35公斤基本上市场销售红玉鸡比较多，天津市场还是可以的肉食鸡。

肉食鸡增肥的十一种方法 方法一 辣椒12％，甘草23％，姜粉23％，茴香7％， 五加皮23％，硫酸铁12％ 饲喂方法将配方中药物研成粉末，拌在饲料内，酌加适量水分，每只鸡每次用量05 1克，两天用一次此方法适于在夏季使用方法二 姜粉24％，肉桂50％，甘草9％，茴香8％，硫酸铁9％。

二保成活 保肉鸡成活率的要点一是选择健康雏鸡，其体质好，生长快，适应性强，带病少，好饲养二是科学饲养管理，以保证鸡体生长发育的营养需要，有个良好的环境，以利鸡体健康生长三是搞好疾病防治，要做到雏鸡进栏前一周对栏舍进行彻底清洗，认真消毒要及时进行疫苗接种，一般第一次在雏鸡。

老母鸡的骨架比肉鸡要小，而且体内的黄油要多很多脚爪的指节细而小，肉鸡的粗而壮老母鸡的骨和肉比例比肉鸡的小很多熟了之后老母鸡的味道深厚而悠长，肉鸡肉多而味淡。