4 白蘑菇在欧美国家，白蘑菇通常被称为普通栽培蘑菇或纽扣蘑菇，是全球范围内广泛栽培和消费的菇类，也是全球食用最多的蘑菇品种之一5 香菇香菇以其浓郁的香味而得名，不仅可以作为菜肴直接食用，还常作为香料使用香菇含有丰富的维生素E和硒元素，经常食用有助于促进皮肤新陈代谢，保持皮肤的水；1 金针菇金针菇因其菌柄细长，形似金针菜而得名2 平菇平菇是我国市场上最为常见的菌类之一，尽管价格低廉，但其营养价值十分丰富3 草菇草菇在世界范围内排名第三，是我国食用菌产量之首它因生长在潮湿腐烂的稻草中而得名4 杏鲍菇杏鲍菇是一种集食用药用和食疗价值于一身的。

2 杏鲍菇作为一种亚热带草原干旱沙漠地区的野生食用菌，杏鲍菇根据子实体形态特征可分为五类保龄球形棍棒形鼓槌状形短柄形和菇盖灰黑色形3 草菇草菇是重要的热带亚热带菇类，全球第三大栽培食用菌，我国草菇产量位居世界首位，主要分布在华南地区4 牛肝菌牛肝菌属野生可食用菇菌类；1金针菇金针菇因其菌柄细长，形似金针菜而得名2平菇平菇是我国市场上最为常见的菌类，它价格虽然低廉，但营养却十分的丰富3草菇草菇是世界第三大栽培食用菌，我国的草菇产量更是位居世界之首草菇因生长在潮湿腐烂的稻草中而得名4杏鲍菇杏鲍菇是一种集食用药用食疗于一体。

1 羊肚菌 羊肚菌也叫“松茸”，是一种可食用的珍贵野生菌类，它外形圆胖，呈圆顶状，看起来很像肚子羊肚菌的口感鲜美，深受人们的喜爱同时，羊肚菌还具有很高的营养价值，对人体有多种保健作用2 冬菇 冬菇是白色菇类的一种，因为产量稳定，所以是比较常见的一种食用蘑菇冬菇汁味道浓郁，用。

菇类大全名字和图片品种

杏鲍菇是一种典型的亚热带草原干旱沙漠地区的野生食用菌，根据子实体形态特征，国内外的杏鲍菇菌株大致可分为五种类型保龄球形棍棒形鼓槌状形短柄形和菇盖灰黑色形3草菇 草菇是一种重要的热带亚热带菇类，也是世界上第三大栽培食用菌，而我国的草菇产量居世界之首，主要分布于华南地区4。

1竹荪竹荪是寄生在枯竹根部的菌类，形状为白色网状的，有深绿色的菌帽，雪白色且呈圆柱状的菌柄，粉红色的蛋形菌托，被称为雪裙仙子2杏鲍菇杏鲍菇是生活中非常常见的一种蘑菇，不仅可以炒食，炸制也非常美味3草菇草菇是世界上第三大栽培食用菌，我国的草菇产量居世界之首，主要分布于。

干蘑菇种类大全及图片及名称

1香菇 香菇为侧耳科植物香蕈的子实体，是世界第二食用菌，也是特产之一，在民间素有“山珍”之称香菇是一种生长在木材上的真菌味道鲜美，香气沁人，营养丰富2草菇 草菇别称兰花菇苞脚菇的，起源于广东韶关的南华寺中，在20世纪约30年代由华侨传入世界各国，是一种重要的热带亚热带菇类。

野生菌菇种类 牛肝菌是野生可食用菌菇类，它分为白牛肝菌黑牛肝菌和黄牛肝菌，其菌体较大，菇肉肥厚，具有醇厚的香味，且牛肝菌会在每年的610月间成熟，主要分布在我国的云南各地，而且牛肝菌适宜生长在温度为2428度的环境中2鸡拟菌 鸡机菌是白蘑科白蚁菌属的植物，主要分布在我国的西南和东。

菇类品种介绍如下1 金针菇这种菌类广受欢迎，常出现在各种菜肴中，如炒菜汤品凉拌或火锅金针菇以其鲜美的口感和丰富的营养价值著称，含有高量的蛋白质18种氨基酸以及多种维生素，如VB1VB2和VC，同时富含钙磷铁等矿物质2 海鲜菇包括“白玉菇”和“蟹味菇”两种，均以其鲜嫩。