1榨汁如果百香果并不想直接食用的话，榨汁也会是一个不错选择，很多奶茶店都会将百香果作为水果饮品的主料只需要将百香果肉要出来放入半杯水，根据个人喜好加入糖分，搅拌之后即可饮用，当然夏季冰镇一下口味更佳，冬天的话用温开水加蜂蜜就行2制作成冰棒由于百香果的香气十足，而且味道。

百香果生食比较酸，而且不易保存，因此正确的吃法是将百香果制成果酱，加入少许冰糖，这样不仅可以延长保存时间，还能提升口感，下面介绍做法准备材料百香果冰糖柠檬汁 制作步骤1洗干净外壳，对半切开2把果肉和果汁挖出来装在容器里3倒入锅里加热4加入糖不停的搅拌5挤入。