1、市场上常见的深海鱼有带鱼黄花鱼鳕鱼玉筋鱼安康鱼沙丁鱼三文鱼金枪鱼秋刀鱼鲅鱼鲳鱼鲮鱼凤尾鱼等等1带鱼带鱼体型扁又长，全身长一米左右，身上的皮是银灰色的，由于无法人工养殖，一旦离开熟悉的环境还很可能会缺氧而死，所以我们看到的都是经过冷冻处理的，很少能再市面；胶水多少钱一斤鳕鱼胶的价格因年份公母胶地域而异，所以只能根据具体情况和当时的市场来判断价格但鳕鱼胶的价格区间通常是380元1380元250g什么是鳕鱼胶新西兰深海鳕鱼胶是一种非常胶状的鱼胶女性需要不断的补充，因为随着年龄的增长，面部不再那么有弹性药物不如食物煮汤，煮糖水；这可不是危言耸听油鱼体内含有巨量蜡酯，达到其体重的20%这种蜡酯是人体无法吸收的，吃多少拉多少，甚至身体会控制不住，不由自主“屁股漏油”怎么分辨油鱼最简单的分辨方式，就是价格，不论是真鳕鱼狭鳕鱼还是“银鳕鱼”，它们都是很昂贵的，绝不可能卖到十几元一斤除了价格之外，还可。

2、而超市里容易买到的干的鳕鱼片，通常是用明太鱼制成，也是鳕鱼的一种，含水量高，营养价值虽然没有银鳕鱼这么高，但是也不错水鳕鱼也是鳕鱼的一种，含水量高，蛋白质含量比银鳕鱼低，肉质松散，跟明太鱼接近，通常是切成块销售的，价格也就十多元钱一斤，比较便宜望采纳；在超市里面我们经常能见到冷冻的鳕鱼，价格也是很便宜，可是这样鳕鱼并不是真正的鳕鱼，因为真正的鳕鱼一斤都要几十上百块，那种十几块钱的鳕鱼基本上都是以水鳕鱼油鱼裸盖鱼之类冒充真正的鳕鱼解冻后肉质比较紧实，不会出现松散的情况，肉的颜色也比较白亮，口感上很细腻，肉质紧实，吃起来有“蒜瓣。

3、明太鱼，鳕鱼的近亲，正宗的，大概在十几块钱一斤，一般沿海城市的市场上就有卖的环渤海黄海地区过去就产新闻里说的冒充的那种一般都是切片的，主要是内陆大城市报道的油鱼也是进口的，成本比鳕鱼要高，比裸盖鱼也就是俗称的银鳕鱼要便宜。

4、有深海鱼，有养殖鱼，还有野生鱼各式各样的鱼眼花缭乱，价格也是高低不同而且市面上的鱼龙混杂，质量良莠不齐有的鱼不新鲜仍旧在售卖，有的鱼会被以次充好，高价出售有的商家将人工鱼当成野生鱼售卖，赚着黑心钱总之，鱼市上有着无数的门道，总让消费者有上当受骗的感觉有时候花高。

5、鳕鱼是深海鱼的一种 鳕鱼是深海鱼的一种，价格非常贵鳕鱼肉纤维紧致，肉色较白，摸起来肉质很细腻鳕鱼肉质非常细腻口感甜滑入口即化，几乎尝不出油脂，却有独特的清香和鲜味 鳕鱼富含优质蛋白，脂肪含量低于1%，且富含DHAEPA，有增强记忆力提高免疫力等诸多健康益处鳕鱼的刺很少肉质细腻。

6、2010年1月，杭州每日商报接到消费者投诉，28元一斤买来的“鳕鱼”块给小孩吃后就出现了腹泻的状况，经记者调查，发现这种所谓的“鳕鱼”其实就是油鱼，媒体曝光后，经销商以退一赔一的方案给予消费者赔偿 新闻链接2 关于鳕鱼的那些事儿 鳕鱼 是一种深海名贵食用鱼 鳕鱼通常是指鳕形目鱼类，是海洋世界之大家族。