莱州大蟹的背面有三个隆起部分，前侧缘各有 9 个锯齿，最后一齿特别长，形似梭子，故俗称“三疣梭子蟹”这种蟹个大味鲜，肉质细嫩雌蟹最大的重达 075 公斤雌蟹的卵块，雄蟹的脂膏，螯里雪白粉嫩的肌肉以及大蟹后腿上的肉，吃起来更是鲜美可口，令人回味无穷7梭子蟹辽宁兴城梭子蟹此蟹肉色洁白，肉质细嫩。

价格 30元 这家海鲜小面馆，除了治愈人的海鲜面之外，海鲜泡饭也是众多吃货深夜想念的 美食 之一！海鲜泡饭里有菌菇蔬菜，半个梭子蟹，蛏子海鲜也都有，上来油灿灿的，卖相很好，一家口碑不错的老店，不变的是味道，留住食客的更是那不变的情怀！ 地址 福建中路90号福建中路广东路口武宁路1071号 价格 18元 龙。

好吃，螃蟹最胖的是9月15日左右这时，淡水螃蟹最好吃，海里的螃蟹也不错吃螃蟹是秋天最盛大的事情这个季节也是海蟹最胖的时候，它又大又厚白花蟹肉有天然的咸味加上红色厚实的面霜，你不需要放任何调味料当你在锅里蒸的时候，味道不亚于阳澄湖大闸蟹螃蟹肉多的部位 其实如果是比较肥美。

蟹黄中含有丰富的蛋白质磷脂和其他营养物质，营养丰富，但是同时含有较高含量的油脂和胆固醇1蟹黄吃法 可制成很多美食蟹黄粥等上海滩还有著名的美味小吃蟹粉小笼顾名思义，主料就是蟹黄蟹黄有河蟹黄和海蟹黄两种2适宜人群 一般人都可食用，冠心病高血压动脉硬化，高血脂患者。