鳕鱼是一种肉质鲜嫩的海鱼，它肉多刺少，特别适合年龄较小的儿童食用，不过很多人对鳕鱼的做法还不了解，不知道鳕鱼怎么做好吃，今天我会为大家介绍鳕鱼的做法技巧，能让大家掌握鳕鱼的吃法大全，想吃鳕鱼的人可以重点了解一下鳕鱼怎么做好吃清蒸鳕鱼1鳕鱼是一种肉质细嫩，味道鲜美的水产鱼类，它清蒸。

食材鳕鱼40g鲜虾80g玉米淀粉10g胡萝卜15g青豆15g 做法鳕鱼鲜虾姜片去腥15分钟后辅食机打成泥，加入焯水剁碎的胡萝卜青豆，淀粉搅拌均匀，水杯按出饼状，不粘锅煎至两面金黄熟透即可 二土豆鳕鱼饼 食材鳕鱼30g土豆60g玉米淀粉10g胡萝卜15g西兰花15g 做法去腥15分钟，土豆胡萝卜上锅蒸。

6放凉后，冷冻起来，两周内吃完即可吃的时候可以加到粥面条汤里食用关于鳕鱼的做法，还有好多好多好吃的做法，大家有兴趣可以一起探讨不药博士简介 博士，副主任药师，高级营养师，拥有11年的用药指导营养咨询和健康管理经验不药不药，倡导健康生活，不生病，不吃药。

热锅凉油，下葱姜蒜花椒干辣椒爆香，加入一勺豆瓣酱炒香，加入少量清水，不用加太多，稍微稀释豆瓣酱即可把炸好的鳕鱼块放入锅中，撒上某些香葱碎，翻炒均匀，即可出锅腌制好的鳕鱼块最好用厨房纸擦掉表面的水分，再放入油锅中炸制，可以免止溅油，同时不会有水分影响到鳕鱼的口感这道。