佛手瓜是凉性，佛手瓜里面含有丰富的碳水物质和微量元素，能起到利尿的效果，同时还有祛风解热的效果，还能起到解暑去火的作用常食佛手瓜具有利尿排钠的作用，具有扩张血管降。

佛手瓜具有很高的食用价值，营养含量丰富，而且味道鲜美，用来做菜的话可以清炒凉拌又或者煲汤，孕妇也可以适当吃哦答1将佛手瓜先用水冲洗干净，削皮之前将佛手瓜放在水中。

佛手瓜，因为形状似两掌合十，就被称之为佛手瓜大家有没有吃过佛手瓜呢？佛手瓜是水果还是蔬菜？佛手瓜是寒性的还是热性的呢？佛手瓜是水果还是蔬菜既是水果也是蔬菜。

佛手瓜是凉性还是热性 你说我总是想太多 20190916 231953 好评回答 佛手瓜是凉性食物，其内所含有的营养价值极高，葫芦科植物的蔬菜，性凉味甘具有祛风解热，健脾开胃。

二佛手瓜是凉性食物还是热性食物佛手瓜果实嫩茎叶卷须地下块根均可做菜肴，是名符其实的无公害蔬菜能够伴生姜，芥末食用以增加凉性。