十字花科类蔬菜种类多，像普遍的西蓝花卷心菜卷心菜都归属于十字花科类蔬菜水果做为营养成分较为高的蔬菜水果，在身心健康的情况下的确可以适度进餐，获得身体需要的营养元素可是，有一部分人觉得出现了甲状腺结节这类病症，这类蔬菜水果也不可以摄取，不然有可能会加快病症发展趋势实际上，从十字。

一推荐食用的蔬菜 1 绿叶蔬菜如菠菜芥蓝苋菜等，它们富含膳食纤维维生素和矿物质，有助于调节身体机能，对甲状腺结节患者有益2 十字花科蔬菜如西兰花菜花卷心菜等，这些蔬菜含有丰富的抗氧化物质，有助于抑制甲状腺肿大3 碘含量适中蔬菜如海带紫菜等海藻类蔬菜，甲状腺结节患者。

一十字花科类的蔬菜 对本就患上甲状腺结节的患者而言，十字花科类的蔬菜应该及时地远离虽说十字花科类蔬菜有丰富的营养，但十字花科类蔬菜含有抑制甲状腺激素合成的物质，在一定程度上会抑制甲状腺激素正常的分泌，进而抑制人体进行正常的内分泌和生长发育，导致甲状腺结节的疾病越来越严重在日常生活中。

2 西兰花西兰花中含有多种吲哚衍生物，这些化合物能有效抑制人体雌激素水平雌激素水平的异常可能会导致内分泌失调，竞争性抑制甲状腺吸收碘，使甲状腺素水平降低，进而促使促甲状腺素升高，可能导致甲状腺肿大或结节增大因此，不宜长期过量食用十字花科蔬菜3 马铃薯马铃薯中含有的氰化物氰酸糖着。

一甲状腺结节的患者，哪些食物不适合吃1卷心菜且现在在日常生活中也叫做包菜，是比较常见的一种蔬菜，生活中很多人都喜欢吃卷心菜，并且营养价值也很高，对人的身体有很多的好处但是患有甲状腺结节的患者平时是不能吃卷心菜的，因为卷心菜中的一些物质会影响到人体内甲状腺激素的合成，导致甲状腺受到。