1、湘黄鸡，主要分布湖南湘江流域及湘南地带，是湖南肉蛋兼用型地方鸡种，具有三黄即毛黄皮黄脚黄体型小成熟早肉质特别鲜美等特点桃源鸡，主要产于桃源县中部，该鸡体型高大，公鸡体羽呈金花色或红色，主翼羽和尾羽呈黑色母鸡羽色为黄色或麻色两类 2培育品种主要是利用本地区鸡种与外来良种鸡杂交。

2、四是鸡窝的建设鸡窝就是母鸡下蛋和孵小鸡的地方，为了减少鸡蛋的损失，便于鸡蛋的收集管理和孵小鸡，根据母鸡的数量，在养殖场合适的地方建设鸡窝鸡窝建设以安静柔软舒适干燥干净为原则，让鸡能安全舒适的下蛋，不受外面环境干扰五是场地的消毒鸡病和其它动物一样，坚持预防为主和防治结合。

3、育雏期管理相当重要，严格按照不同日龄适合的温湿度，做好常规防疫和 管理，减少疾病对其采食量和生长速度的影响散养土鸡虽然都放养在外面，但是有个遮风挡雨和栖息的场所也是非常重要的注意事项1散养土鸡的良好伙食，农村鸡是不怎么喂食的，吃的得全靠自己丰衣足食，渴了来几口山泉水，妥妥。