1 将养心菜洗净，并将菜叶和茎分开切割2 热锅加入食用油，加热后加入蒜和姜炒香3 加入养心菜茎炒熟，然后再加入菜叶炒匀4 加入适量的盐和酱油调味，继续翻炒几分钟5 最后加入蒜苗翻炒均匀即可小贴士 煮熟的养心菜应该保持绿色鲜亮，不过度煮熟 可根据个人口味增减调味；1南方养心菜种植时间3月中下旬至4月上旬，或者5月中下旬和9月中下旬2北方养心菜种植时间4月到5月初或者9月中下旬到10月中旬3选地以有机质含量高的沙壤土为最好，低洼易涝的地不宜栽培4整地施肥每115公顷施腐熟圈肥5000千克左右，多元素复合肥50千克左右，深翻细耙。

1 养心菜的营养成分养心菜富含蛋白质脂肪碳水化合物粗纤维胡萝卜素维生素B1B2维生素C以及烟酸钙磷铁等，这些都是人体必需的营养素2 保护人体肝脏养心菜中的齐墩果酸能够保护肝脏，减缓老年肝脏组织纤维化的进程3 促进体内血液循环养心菜含有的黄酮类成分能够舒张心；养心菜喜阴还是喜阳养心菜是喜光的，属于喜半阳的植物，对光照的要求不是很高，是不可以阳光直晒的，在夏季会怕晒，养护的时候接受的光照越多，养心菜的茎叶就会长得比较茂盛养心菜具有很好耐阴性，不可以在阴凉的地方种植，不见阳光养护养心菜的生长就会受到阻碍养心菜喜阴还是喜阳 养心菜是很。

1把养心菜用清水冼净，去掉水分切掉它的两头备用的，把香葱切成小段把大蒜去掉外皮后切成片状备用2把锅中放油烧热后加入香葱然后再放入洗好的养心菜，快速翻炒，过两分钟加入切好的蒜片3翻炒几下后另入少量的食用盐炒匀后就可以出锅装盘，较后点上一点香油提味就可以；1主料养心菜260克2辅料葱1段姜2片大蒜6瓣干辣椒1个花生油2勺花椒1克盐1克3养心菜洗干净，因为全是嫩的茎叶，没有要去掉的部分，如果是老一些的，要摘掉老的茎部4葱姜蒜切好5锅中倒入油烧热后放入花椒葱姜蒜爆香6倒入养心菜翻炒变软后加盐。

养心菜在南方地区可在每年春季3～4月份或9月份栽种，北方地区则需推迟一个月再播种种植养心菜时，需选择地势较为平坦的地块，并进行整地施肥，栽种时可直接购买养心菜小米爱，按株距20厘米的间距栽种到土中，后期养护养心菜时，发现土壤干燥后需及时浇水保湿1种植时间 养心菜适宜生长在温暖的环；1种植时间 养心菜是多年生的宿根肉质草本植物，种植时间一般是春秋两季南北方的气候具有差异，所以种植时间有些不同，南方种植多是在3月中下旬至4月上旬5月中下旬9月中下旬，北方气候回升慢，种植时间可选在4月到5月初，也可以选在9月中下旬到10月中旬2选地整地 养心菜适合种植在地势。