小龙虾最简单的做法如下材料准备小龙虾蒜香葱香葱姜葱头花椒甜酱干辣椒食用油白酒等1小龙虾洗干净备用，青蒜和香葱洗干净切段备用，姜和蒜切片葱头切丝备用，花椒一小把甜酱1勺干辣椒切段备用2锅热注油，倒入部分青蒜，香葱，葱头，姜和蒜片一起爆香3再。

做法1蒜香小龙虾 准备食材小龙虾500克，油30克，葱5克，姜5克，蒜80克，辣椒粉20克，麻椒5克，生抽2汤匙，盐1茶匙，蚝油1汤匙，小葱1根，鸡精1茶匙具体做法 小龙虾用牙刷清洗一遍，泡在盐水里吐吐杂质，用中指剪刀把小龙虾的副脚和腮剪掉，最后再用牙刷刷洗一遍 锅里水烧开后。

小龙虾的家常做法有爆炒小龙虾清蒸小龙虾小龙虾烧烤小龙虾炒年糕小龙虾拌面红烧小龙虾等1爆炒小龙虾先将小龙虾去背去肠泥，葱姜切好备用入锅热油，爆香葱姜，加入小龙虾，翻炒至表皮变色，加入盐生抽料酒白糖辣椒蒜末等调味料，继续翻炒3~4分钟，加入少许水烧开后勾芡。

小龙虾的做法如下工具龙虾500克芹菜少许姜蒜白糖料酒十三香花椒1小龙虾洗净后剪去头须2准备好要用的调料白糖，姜蒜，花椒，十三香3锅中放油烧热4把洗净处理好的小龙虾下锅爆炒5大火快炒，让虾身受热迅速变红6虾身完全红透时即可盛出待用7锅。

小龙虾三种家常做法 第1种麻辣十三香小龙虾 材料小龙虾生姜蒜葱豆瓣酱香叶辣椒皮花椒八角生抽十三香粉米醋蚝油食盐白糖 做法1葱姜蒜洗净切末小龙虾处理干净后备用 2锅内油热后放入小龙虾煸炒，煸香炒红后盛出 3另起锅，爆香葱姜蒜，放入香叶辣椒皮。