1、一清蒸象拔蚌 清蒸是最能保留象拔蚌原汁原味的做法将象拔蚌清洗干净，放入蒸锅中，加入适量的姜片和葱段，蒸约810分钟即可出锅后淋上适量的生抽和香油，撒上葱花和香菜点缀，口感鲜美，营养丰富二蒜蓉炒象拔蚌 蒜蓉炒象拔蚌是一道色香味俱佳的家常菜将象拔蚌洗净切片，用料酒盐胡。

2、清蒸象拔蚌这是最简单也是最能保留象拔蚌原汁原味的做法将象拔蚌洗净，放入蒸锅中，加入适量的姜片葱段和料酒，蒸约810分钟，待象拔蚌壳张开即可食用时可以蘸一些蒜蓉酱油或者辣椒酱，味道鲜美蒜蓉炒象拔蚌将象拔蚌洗净，切成薄片，用料酒盐胡椒粉腌制10分钟热锅凉油，放入蒜蓉。

3、清蒸象拔蚌 清蒸是最能保留象拔蚌原汁原味的做法将象拔蚌清洗干净，放入蒸盘中，加入适量的姜片和葱段，以去腥味之后将蒸盘放入已经加热的蒸锅中，大火蒸510分钟根据象拔蚌的大小调整时间出锅后淋上预先调好的蒸鱼豉油，撒上葱花和香菜点缀即可蒜蓉蒸象拔蚌 将象拔蚌洗净后，用刀在。

4、清蒸象拔蚌的做法1 将新鲜的象拔蚌放入清水中浸泡23小时，让其吐沙吐泥2 取出象拔蚌，用刷子清洗干净，去除外壳上的杂质3 在象拔蚌的肉体上切几刀，以便蒸熟后更容易入味4 准备葱姜蒜末，放入碗中，加入少量盐料酒酱油味精香油清汤，调成腌料5 将腌料均匀地涂抹。

5、蒜蓉象拔蚌这种做法是将象拔蚌切片，然后用蒜蓉辣椒酱油糖等调料腌制一段时间，最后放入烤箱中烤熟这种做法的象拔蚌口感鲜嫩，蒜香味浓郁，非常下饭炒象拔蚌这种做法是将象拔蚌切片，然后和蔬菜一起炒制常用的蔬菜有青椒洋葱胡萝卜等这种做法的象拔蚌口感鲜嫩，色彩丰富，营养。

6、清蒸象拔蚌 清蒸是最能保留象拔蚌原汁原味的做法将象拔蚌清洗干净，放入蒸盘中，加入适量的姜片和葱段，以去除腥味之后，将蒸盘放入已经加热的蒸锅中，大火蒸约58分钟根据象拔蚌的大小调整时间出锅后淋上预先调好的蒸鱼豉油，撒上葱花和香菜即可蒜蓉蒸象拔蚌 这是一种更加突出蒜香味。

7、1材料一只鲜活的象拔蚌葱姜蒜适量青红椒一勺黄豆酱一勺生抽一勺料酒少许白糖2准备一只鲜活的象拔蚌，清洗干净3锅中加水，水开后关火，放入象拔蚌焯水，30秒后捞出4放入冷水中浸泡，放凉备用5打开外壳，取出象拔蚌，撸去外皮6去除内脏，内脏不要扔掉，做粥。

8、清蒸象拔蚌 清蒸是最能保留象拔蚌原汁原味的做法将象拔蚌洗净，放入蒸锅中，加入适量的姜片葱段和料酒，蒸制810分钟即可蒸好的象拔蚌肉质鲜嫩，汤汁醇厚，可以直接食用，也可以蘸上蒜蓉辣椒等调料，味道更佳象拔蚌炒时蔬 将象拔蚌切片，与时蔬如青椒红椒洋葱等一起炒制，既。

9、清蒸象拔蚌这是最常见也是最能保留象拔蚌原汁原味的做法将象拔蚌洗净，放入蒸锅中，加入适量的姜片和葱段，蒸约810分钟即可出锅后淋上一些热油和酱油，就可以享用了这种做法简单快捷，但是能够最大程度地保留象拔蚌的鲜美蒜蓉象拔蚌这种做法是将象拔蚌切片，然后用大量的蒜蓉和一些辣椒。

10、清蒸象拔蚌这是最简单也是最常见的做法将象拔蚌洗净，放入蒸锅中，加入适量的姜片和葱段，蒸熟后淋上预先调好的酱油香油和蒜蓉，即可食用这种做法保留了象拔蚌的原汁原味，口感鲜美炒象拔蚌将象拔蚌切片或切块，用料酒盐胡椒粉腌制一下，然后放入热油锅中快速翻炒，加入葱姜蒜。