1、2 在鱼片上抹上盐和料酒，腌制10分钟 3 蒸锅中加水，放入姜片葱段，烧开后将鱼片放入蒸盘，蒸56分钟 4 锅中加入清汤，烧开后加入少许盐和食用油，煮至汤汁浓稠后淋在蒸好的鱼片上即可 小贴士 1 鲈鱼要选择新鲜的，这样口感更加鲜美 2 鱼片要切得薄一些，更容易蒸熟 3 在蒸鱼时，可以在。

2、好吃的清蒸鱼做法步骤如下 材料鲈鱼250克葱5克姜5克盐5克红椒丝10克五彩丝5克酱油5克醋5克清油10克 1准备适量的清水，加入葱姜和盐，做成葱姜水备用 2将鲈鱼去鳞去内脏，然后在鱼身两侧各划几刀 3将葱姜水均匀地涂抹在鱼身上，腌制八分钟 4锅中烧开水，将鲈鱼放入锅；清蒸鲈鱼的做法 材料集合图请点击输入图片描述 1将杀好的鲈鱼清洗干净，从鱼背中缝处轻剥一刀，以防止鱼在蒸制的过程中破皮，将料酒2汤匙盐少量白胡椒粉适量抹匀鱼全身，腌制10分钟左右 2腌制的过程中将大葱姜切细丝，红黄彩椒切条 3将一半的葱姜丝塞入鱼肚中 请点击输入图片描述 4；1鲈鱼处理好后洗净，用厨房纸擦干，两面分别划几刀，并用少许盐抹遍鱼身的内外，腌制10分钟以上盐宜少不宜多，最后要浇蒸鱼豉油2鱼肚内塞上姜和蒜，鱼身也撒上姜蒜，并倒上少许料酒，大火烧开后入锅蒸78分钟左右，关火后再虚蒸5分钟火候很重要，短了鱼不熟，长了鱼肉老了。

3、清蒸鲈鱼 食材准备 鲈鱼一条 姜适量 具体步骤 1鲈鱼用刀把头和鱼尾剁下来，鱼肉一分为二，在把鱼肉切一下花刀，用姜均匀码10分钟去腥 2鲈鱼放上葱丝姜丝上锅蒸10分钟，蒸好的淋上酱汁二勺宝宝酱油60ml温水 3在鲈鱼上放上新的葱丝，把鲁花高油酸花生油加热淋在葱丝上，葱香味立马出来了 奶白鱼骨汤。

4、蒸鲈鱼的做法蒸几分钟 蒸鲈鱼是一道备受欢迎的佳肴它的口感鲜美，肉质鲜嫩，且富含丰富的蛋白质和矿物质然而，要做出一道色香味俱佳的蒸鲈鱼，需要掌握适当的烹饪技巧今天，我将分享一下我个人的蒸鲈鱼做法，包括蒸煮的时间控制 首先，我们要挑选一条新鲜的鲈鱼鲈鱼的肉质细嫩，口感鲜美，因此是制作蒸鲈鱼的不二选；1一般12斤的鲈鱼，水开下锅蒸8分钟即熟2一般23斤的鲈鱼，水开下锅蒸10分钟即熟3一般3斤以上的鲈鱼，不推荐蒸制，如果硬要蒸，水开下锅蒸12分钟左右为佳 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐特别推荐 电动车多次降价，品质是否有保障？ 什么是“网络厕所”？会造成什么影响？ 华强北的二手手机是否。