1、2 在鱼片上抹上盐和料酒，腌制10分钟 3 蒸锅中加水，放入姜片葱段，烧开后将鱼片放入蒸盘，蒸56分钟 4 锅中加入清汤，烧开后加入少许盐和食用油，煮至汤汁浓稠后淋在...