家炖花鲢鱼的做法 1刮鱼鳞，清内脏和鱼腮2葱，香菜段，干红辣椒3把鱼切成鱼段，并且在鱼身上割二刀，炖鱼的时候好入味4锅内放油，煎鱼双面煎成金黄色5加入清水，没过鱼身即可，然后加入半瓶啤酒，葱段，干红辣椒，姜，小火炖半个小时左右 6最后大火收汁，出锅装盆，撒上；1清炖花鲢鱼原料鲢鱼花鲢葱姜蒜香菜料酒醋盐花椒2鱼的处理鲢鱼清洗干净，切块放入盆中，加葱姜料酒，适量盐腌制十五分钟左右，有效去腥3锅内放油热至八成，蒜片姜丝适量花椒爆锅将鱼块放入，依次加盐料酒醋水，大火炖开后转小火慢炖俗话说。

1将鱼冲洗干净，葱叶切段，起锅热油炒香葱段2将鱼放入锅，旺火，加入料酒醋生抽半碗水3烧开加盐白糖调味，烧制10分钟左右4把鱼翻面，放味精提鲜，剔除葱段，出锅装盘即可主料 花鲢鱼一条 辅料 葱适量 豆瓣酱一勺半 味达美适量 姜适量 蒜适量 小辣椒适量 八角。

花鲢鱼怎么做好吃又简单家常的视频

好吃又简单的炖花鲢鱼做法如下材料准备花鲢鱼姜丝香葱香菜料酒豆腐盐胡椒粉葱白葱花香菜等1新鲜鱼头刮洗干净沥干水分备用，姜丝备好，香葱，香菜切成小段备用2热锅放油，下鱼头煎至两面金黄色3准备瓦煲加热，放入煎好的鱼头，姜丝微煎下，加入适量热水料酒。

做法把新鲜的花鲢蒸熟了蒸的时候鲢鱼的身体要砍很多道口，就跟平时做鱼是一样的，那样的话青椒才能渗透到鱼的各个地方，然后放在盘子里，最好是长长的，草绿色的陶瓷盘子，把鱼立着放，最好摆出弯曲的“S”形状，接着把弄好的辣椒淋在鱼的身上然后你就会看见一盘盖着红绿辣椒的怪物，吃的。

椒盐花鲢这是一种简单快捷的做法，适合喜欢清淡口味的人将花鲢鱼切片，用盐胡椒粉和淀粉腌制锅中加油，将鱼片煎至两面金黄，撒上椒盐即可食用豆豉花鲢豆豉是中国传统调料，与鱼肉搭配能产生独特的风味将花鲢鱼切片，用盐料酒腌制锅中加油，下入豆豉炒香，再加入鱼片翻炒至熟，最后加入。

15当鱼已基本炖熟时放入青椒再炖约半分钟即可16瞧，美味鱼尾出锅了。

家炖花鲢鱼的做法步骤33把鱼切成鱼段，并且在鱼身上割二刀，炖鱼的时候好入味家炖花鲢鱼的做法步骤44锅内放油，煎鱼双面煎成金黄色家炖花鲢鱼的做法步骤55加入清水，没过鱼身即可，然后加入半瓶啤酒，葱段，干红辣椒，姜，小火炖半个小时左右 家炖花鲢鱼的做法步骤66最后大火收汁，出。

花鲢鱼怎么做好吃又简单家常的做法

花鲢鱼好吃的做法 1清炖花鲢鱼需准备葱蒜姜料酒香菜盐醋花椒等材料，花鲢鱼需提前切块腌制2剁椒花鲢鱼头需将红辣椒剁碎用油盐爆香备用，花鲢鱼头切开但不砍断，然后在鱼头上方铺姜片剁椒葱后放锅中蒸熟3剁椒花鲢鱼花鲢鱼砍段后用胡椒粉料酒腌制一段时间后摆放。