红薯，又名甜薯、地瓜、番薯、白薯，学名甘薯。　　甘薯是我国重要的粮食与工业原料作物。近年来，甘薯消费结构发生明显变化，饲用比例减少，鲜食和加工用比例逐渐提高。　　《全...