1、萎凋后，红茶进入揉捻阶段，通过揉捻机挤出芽叶中的水分接着是发酵环节，这是红茶制作的关键步骤发酵过程中，泡茶者需要精准控制温度，如小叶功夫红茶的标准，这需要一定的经验和...