1、1 清炒豇豆将豇豆洗净去掉两端的须，剁成段状锅中加入适量的油，烧热后放入蒜末爆炒，随后加入豇豆进行迅速翻炒，炒至豇豆变色后倒入少许盐糖和鸡精，最后加入少许水，煮至水分...