1、鳢是鳢科淡水鱼类的统称，别称黑鱼乌鱼蛇头鱼等，全世界约有12种，我国有6种，分别是乌鳢斑鳢宽额鳢纹鳢线鳢和月。2、乌斑杂交鳢是中国水产科学研究院珠江水产研究所与广东省...