食用臭粉学名碳酸氢铵主要有以下用途膨松剂使食品酥松可口在需要添加膨松剂的各类食品中，食用臭粉可以适量使用，使食品达到酥松可口的效果，常用于需膨松较大的西饼之中改善口感使食...