炒黄鳝的家常做法如下工具原料黄鳝500g葱姜蒜小米椒料酒生抽黄酒适量黄瓜1根酸菜30g紫苏10g炒锅1个铲锅1个1黄鳝剖干净用冷水稍微冲下，放黄酒料酒麻辣油少许盐腌制10...