佛手瓜既可以当作蔬菜食用，也可以当作水果直接生吃，它是葫芦科佛手瓜属植物的果实，又名隼人瓜安南瓜寿瓜丰收瓜或洋瓜等佛手瓜的外观基本上呈梨形，果实表面有5条明显的纵沟，其顶...