乌鸡蛋主要营养成分有蛋白质脂肪DHA卵磷脂维生素矿物质以及各种微量元素氨基酸胆固醇等1不饱和脂肪酸乌鸡蛋中富含亚油酸亚麻酸n3脂肪酸等不饱和脂肪酸，特别是n3脂肪酸中的“...